和牛EMPEROR被查出過期肉,台中市衛生局當時稽查畫面。台中市政府提供
過期牛肉風波讓台中不少饕客都聞之色變。號稱來自日本的台中知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」,主打高檔食材直送,在台中頂級燒肉圈打響名號。2024年4月被前員工爆出疑似販售過期牛肉,檢調一查竟發現,店家將過期的頂級神戶牛肉料理成「神戶牛帝王莎朗」,以一客2700元的高價賣給消費者吃下肚,經檢方依加重詐欺罪嫌將日籍負責人坂本斗志與店長、總料理長等人起訴。台中地院今天(7/22)審結,將3名日本籍業者判2年至2年8月不等有期徒刑,且執行完畢後驅逐出境。全案可上訴。
檢方起訴指出,目前已離境的天樂公司社長坂本拓也於2023年9月起經營「和牛EMPEROR」餐廳,標榜為台中日式燒肉店的最高檔,並由其弟坂本斗志擔任餐廳負責人,另雇用久保姓男子擔任店長、山添姓男子擔任總料理長。
檢調調查發現,坂本斗志、久保及山添3人明知餐廳於2023年10月20日採購的「神戶牛」已於同年12月3日過期,竟仍將過期肉品加工料理,以每客2700元的高價販售給29名不知情的消費者,讓消費者花大錢還吃到過期肉品。事情爆發初期,店家一度否認,甚至對媒體發聲明揚言提告,態度惡劣。
台中地院審理期間,3人態度從拒不認罪改口坦承犯行,並表示願意和大部分受害消費者達成和解、繳回所有犯罪所得。台中地院今天(7/22)宣判,判決結果出爐。「日籍負責人坂本斗志」依加重詐欺等罪判處有期徒刑2年8月,執行完畢後驅逐出境。「久保姓店長」判處有期徒刑2年8月,執行完畢後驅逐出境。「山添姓總料理長」判處有期徒刑2年,執行完畢後驅逐出境。包括天樂廣告行銷公司判處罰金100萬元。