全台吃毒油？石崇良、姜至剛挨告瀆職　北檢「打擊民生犯罪專組」分案追查

「中聯油脂」生產的大豆沙拉油，被檢出致癌物「苯駢芘」超標高達4倍，多達1300公噸。台北市議員張斯綱、鍾沛君、柳采葳日前赴北檢按鈴申告，告發衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛涉犯瀆職罪，台北地檢署在收案後已迅速完成分案，正式交由「打擊民生犯罪專組」檢察官深入追查。

7月9日，市議員張斯綱在北檢前神色凝重地指出，今日站出來是要用最嚴厲的法律方式，請檢察官徹查石崇良與姜至剛在如此重大的食安事件中，是否涉及嚴重的行政瀆職。張斯綱痛批，雖然大眾目前對司法信心有所動搖，但他仍寄望檢察官能發揮司法良心與正義，查明這兩位高官背後是否有不法瀆職，甚至試圖幫忙掩滅相關證據。他強調，此舉絕非為政黨或選舉，而是為了捍衛人民最基本的食安權益。



市議員鍾沛君則直指，中聯油脂的問題不只是單一廠商違法，更揭露了整個主管機關監督體制的徹底失靈。她分析中央制度面臨的四大嚴重破綻：第一，平時只查市售產品卻不查源頭材料；第二，高達1300公噸的問題油流入市面，主管機關竟然長期毫無知覺；第三，廠商隱匿長達48天後才通報，主管機關接獲消息卻未能在第一時間採取立即性的下架處置；第四，在舆論壓力下處置標準一連三變。

鍾沛君強調，從事前監督失靈、事中反應遲鈍到事後處置失當，完全暴露出主管機關的無能與體制崩壞，必須透過司法強制力量釐清法律責任。

市議員柳采葳則將矛頭對準衛福部與食藥署事後的荒謬處置，怒批中央在第一時間根本就是選擇「蓋牌」！她痛陳，當致癌毒油早被全台民眾吃進肚子裡，甚至連超商飯糰、沙拉醬、國中小校園與國軍都集體中鏢時，衛福部的回收機制卻近乎失能，截至日前公告竟然僅回收了極少部分的油品。

柳采葳表示，基層稽查人員在第一線為了市民健康拚命清查，秉持「查到哪、公布到哪」落實資訊公開；但身為全國食安最高統帥的衛福部與食藥署，卻在時序、產量與流向上避重就輕，不僅欺騙了長期信任政府的升斗小民，更是欠全台灣飽受致癌油威脅的民眾一個公開道歉！

回顧這起震驚全台的食安事件，中聯油脂生產的大豆沙拉油，被驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」濃度高達8.1微克／公斤，超標4倍。雖然衛福部隨後祭出創紀錄的1億6520萬元重罰，但高達上千公噸的毒油早已透過泰山、福壽、福懋等三大油品廠精煉，製成各式食用油與沙拉醬流入市場。隨著北檢民生專組正式分案偵辦，全台民眾都在等待司法給出真相。