府城夜貓子好去處！沒有咖啡、曉咖啡…精選9家台南深夜咖啡廳

沒有咖啡

這家咖啡廳的店名，雖然叫沒有咖啡，但是有賣咖啡的喔，還有一些含酒飲料，老闆說會取這樣的名字是因為「沒有咖啡」這裡沒有豪華的裝潢、沒有米其林廚師、也沒有超級調酒師、更沒有世界咖啡冠軍。只有用心準備餐點以及飲料的台客，可能客人會覺得什麼都沒有，但或許這些也沒有什麼，所以才取這樣的名字，是不是很可愛啊，很有台南人的風味，只為了傳達給客人不一樣的飲食概念，老闆泡的不是咖啡，泡的是理想是一種屬於台南的激情。

圖片來源／沒有咖啡粉絲專頁

Akatsuki 曉咖啡

絕佳私房小店，咖啡好喝，適合下午吃午茶 晚上吃宵夜的地方，來到這裡，可能是想喝杯咖啡看個書，可能是想聽著音樂放個空，更可能是來找個老闆串個門子，也是適合適合讀書，朋友聚會的地方。

店內還有兩隻可愛的小貓喔，曉咖啡環境氣氛寧靜，單品咖啡溫潤香味四溢，入口回甘。台南難得營業到凌晨一點的咖啡廳。（延伸閱讀：晚上去台南吃飯配啤酒／隱藏市場的魚壽司、民宅前的燒烤熱炒店）

圖片來源／Akatsuki 曉咖啡粉絲團

生命樹咖啡

親切、溫暖、專業、好喝、舒適，會令人想念的好地方，氣氛悠閒 · 免費 Wi-Fi · 適合工作，在台南的夜晚，一杯咖啡 一份甜點跟店家的人情味，如此的親切美味，也是吸引許多顧客一再上門的原因，除了咖啡之外，老闆也常會有創意料理，有時候常會有深夜食堂的新菜色，都令人十分驚喜喔。

圖片來源／生命樹咖啡 粉絲團

Estrella Coffee 辰星咖啡

有著美味咖啡 、各種單品咖啡 、 專業咖啡師 、濃烈冷萃咖啡，讓人可以自由自在愜意的享受一個人獨處或和朋友閒聊的咖啡廳喔，一般咖啡廳可能會看到貓咪在店內四處閒晃，辰星咖啡廳店內也有狗狗可以陪你一起玩耍，品嘗香濃的咖啡，非常推薦給喜歡貓貓狗狗的人喔。（延伸閱讀：賦予老宅新生命！台南美食、民宿推薦，走進府城的悠哉生活）

福沃滋咖啡廳

從早晨六點開到凌晨兩點，是台南早茶與夜貓族的好去處，不僅有賣咖啡，店內還有許多美味的蛋糕與麵包，三明治、涼麵、沙拉、披薩、鬆餅一應俱全喔，小編私心推薦大推法式經典巧克力塔和栗子蒙布朗喔，每到晚上還是見店內滿滿都是人喔。（延伸閱讀：城市散步》台南康樂街 曾經的台南首富起家地）

珈琲色

台南著名的海安路上，「BROWN珈琲色」除了戶外露天咖啡區外，內也有可供用餐的1.2樓空間喔，有別於台南老厝風格的咖啡館，這裡以寬廣的舒適環境吸引許多觀光客和在地人上前光顧。也能滿足顧客想喝咖啡外也想享受餐點的多種需求。

a Room房間咖啡

台南最適合與自己獨處的咖啡館，隱身紛擾街道中的靜謐咖啡館，每次來到房間咖啡，就像來到自己的秘密基地般，有時候點杯咖啡看看自己帶來的書、有時候帶著筆電打打心情或是工作上的事務，想要體會一下文青行程，來到房間咖啡，也是個很不錯的選擇喔。有著台南的慢活步調與慵懶氛圍，非常適合來此放鬆心情，品嘗一杯香醇的好咖啡喔。（延伸閱讀：愈老愈迷人！台南神農街60歲古厝「神榕一四七」，和300歲榕樹相依為命）

圖片來源／a Room房間咖啡

秘氏咖啡

在遠離離開城市中的喧鬧，躲進了市場二樓的秘氏咖啡，彷彿來到了復古懷舊的古早台南，有如電影場景般的店內，每一處都好拍，秘氏、密室，雙關語帶點寓意，這裡在永樂市場的二樓，就像是是在地人的居所。

咖啡廳旁就是一般民宅，甚至有人晾著衣服，周邊沒有商家，也很容易讓人忘了這裡有著一間超有個性的咖啡館，強烈推薦有來台南的旅客們，一定要上來喝杯咖啡體會一下台南的古厝風味喔。（延伸閱讀：去台南鹽水找回被遺忘的傳統文化：八家將臉譜、鹽水古蹟、月津燈節）

二子咖啡

爬上了老公寓的階梯，在二樓的二子有著獨特的靈魂，店裡寫著「請輕聲細語」，「老闆怕吵」是二子的獨有特色！在這裡能真正的享受一個人靜謐的時光，也不怕被旁邊的聲音所干擾，店內斑駁的水泥牆，有著舊時代舊故事的痕跡，讓整間咖啡館更具有說故事的風情，二子咖啡的甜點也都深具特色，來喝咖啡時記得點一塊他們的甜點，會讓這趟小旅程更添加驚喜喔。

圖片來源／二子咖啡

文章出處：SHOPBACK