今接任圓山飯店董座　葉菊蘭曝心願：盼明年拿到米其林星星

圓山大飯店今（8/30）舉行第17屆董事長交接典禮，由現任董事林育生交接給新任董座葉菊蘭。葉菊蘭在致詞時說，圓山飯店歷史悠久，外交上也有獨特的地位，具備重大任務，接任後她最期待的就是明年能獲得米其林星星，希望能與大家一起實現這個夢想。

葉菊蘭首先感謝在前董事長林育生「帶人帶心」與圓山同仁共同努力下，不僅在這幾年疫情期間逆勢成為賺錢公司，更積極發揮「圓山精神」，訴說這座「國家飯店」的歷史故事，她強調，未來會延續所有基礎，與圓山同仁繼續走下去。

葉菊蘭進一步說，圓山飯店故事豐富，20年來見證台灣的歷史變遷，從威權時代國民黨統治時期，到現在多元政黨的時代，從衝撞、期許進步走到現在，她認為，要了解台灣的歷史就從這裡開始，藉由圓山讓全世界都認識台灣這個自由民主開放的國家。

對於現在圓山飯店的房客有50%來自國民旅遊，葉菊蘭也希望能走出去多爭取國際旅人，增加國際觀光客來到圓山。她談到前一陣子與一名日本旅行社業者聊到，近日日本旅客來台人次已恢復2019年疫情前的水準，且消費旅遊的金額較之前增加了1.7倍，這些國際旅客質與量的增加，都是非常重要的。

葉菊蘭強調，圓山飯店是國家級觀光飯店，這座五星級的飯店肩負歷史和外交的重大任務，有非常獨特的地位。由於她剛從台灣觀光協會會長任職6年屆滿卸任，也向大家拍胸脯保證：「販賣產品最重要的就是獨特性，我過去有行銷管理的老本行，我不會讓大家失望」。

除此之外，葉菊蘭更談到她接任圓山董事長的夢想，就是希望有一天能被通知拿到「米其林星星」，她直說：「我們有國家級的品質、這裡的風景和美好，以及豐富多元的文化和互動，期待旅人能愛上台灣」，相信所有國際旅客認為來台灣該體驗到的食宿體驗，在圓山飯店都能獲得滿足。