34家飲冰品不合格　「樺達奶茶、大苑子」都沒過關

夏天到了，許多人喜歡喝飲料吃冰品消暑，食藥署聯合地方政府衛生局進行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」，今天（8/13）公布結果發現34家不合格，其中知名連鎖飲品「樺達奶茶」總熱量、總糖量不符合標示規定，「大苑子」南投店的文山青茶則是被檢出腸桿菌科不符規定。

食藥署副署長林金富指出，「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」查核現場調製飲料業者及現場調製冰品業者384家，抽驗474件，其中1家食品業者登錄不符規定、2家未投保產品責任險、1家食品原料超過有效日期，另有26家業者總糖量、總熱量等不符合標示規定，抽驗結果5件飲料及冰品未符合食品中微生物衛生標準，1件酸梅湯原料農藥殘留不符規定。

此次稽查知名店家包括以利泡泡冰（總店）未投保產品責任險、樺達奶茶（高雄）總糖量、總熱量不符合標示規定、大苑子（南投店）「文山青茶」被檢出腸桿菌科不符規定。另外，台東福滿溢黑砂糖剉冰被查出珍珠粉圓超過有效期限。



















食藥署指出，未投保產品責任險違反《食安法》第13條規定，依第47條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。貯存逾有效日期食品或原料違反食安法第15條規定，依第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。

另外，若未依「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」標示，違反《食安法》第25條規定，依第47條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。未辦理食品業者登錄、飲料或冰品不符合衛生標準，經命限期改正而屆期不改正者，依《食安法》第48條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。