鄭文燦邀吃鍋時間還未定　盧秀燕先公布11家酸菜白肉鍋地圖

過年前台中市府驗出台糖豬肉片含有瘦肉精風波，一度讓中央與市府關係緊張，後來定調為單一個案，才緩解緊繃情緒，行政院副院長鄭文燦也邀台中市長盧秀燕吃酸菜白肉鍋力挺台糖，不過據了解吃鍋時間還在喬，盧秀燕今天（2／29）搶先於臉書公布11家火鍋地圖，並宣示「酸菜白肉鍋準備好了！」

因為大陸冷氣團來襲，今晚開始，直到明、後天全台各地降溫，盧秀燕今天臉書發文公布了11家火鍋地圖，包括有黃金張老甕東北酸菜鍋、士官長野地餐廳、老舅家鄉味酸菜白肉鍋、正海城北方美食館、大紅燈籠東北酸菜鍋等都上榜。



盧秀燕文中也提到，這兩天冷氣團來襲，台中的酸菜白肉鍋準備好了，最適合暖心開胃；台中被譽為「火鍋之都」，很多知名連鎖火鍋品牌都從台中闖出名號，去年市府首辦「台中鍋烤節」更成功打響名號，帶動整體市場商機及觀光效益。

盧秀燕說最近「酸菜白肉鍋」意外暴紅，成為網路熱搜關鍵字，好多市民敲碗，台中哪家最好吃。盧秀燕也分析，青菜蘿蔔各有喜好，有的店家注重湯底獨特風味，有的則在食材搭配下足功夫，滿足不同需求的饕客。



盧秀燕說，為了回應廣大市民朋友的期盼，特別製作了美食地圖，經過團隊唇槍舌戰討論，不少饕客隱藏版名單也意外曝光，最終精選11家人氣鍋物，推薦全省老饕們來台中嚐鮮。