吃生魚片卻丟了命！男突高燒又喘「不到一天亡」　急診醫：3類人不要吃

不是每個人都能吃生魚片！一名患有酒精性肝硬化的中年男子，某晚突然高燒40度，送急診時很喘，心跳飆升到一分鐘150下，進一步檢查已是敗血症，不到1天就病逝。急診醫師魏智偉說明，這名男子食生魚片感染海洋弧菌，而糖尿病、肝硬化或腎臟功能不佳的免疫弱的族群，生食可有可能引發嚴重感染，重者有機率致命。

魏智偉在《健康好生活》節目中分享，在門診遇到一名酒精性肝硬化的中年男性，免疫力較差，且平時喜歡吃魚，愛喝酒。某天晚上，該男子突然畏寒、高燒40度，送到急診時沒有呼吸道症狀、輕微腹瀉但不到明顯腸胃道症狀，排除流感等疾病，不過，他人很喘，心跳急速，血檢是酸性，且有大量乳酸堆積，確認是「敗血症」，緊急轉入加護病房搶救，無奈血壓持續下降，插管急救最後仍不幸死亡。

後來血檢報告出爐，原來男子感染上海洋弧菌。

魏智偉說明，海洋弧菌感染途徑有二，分別是隨海水進入人體皮膚傷口，又或者食用帶有海洋弧菌的海鮮，特別是生食。不過，並不是每個人都會發病，健康民眾食用海洋弧菌可能沒事，但對於糖尿病、肝硬化、腎功能不佳的免疫弱族群來說就很危險，因為細菌會隨著血液擴散全身，很有可能引發嚴重敗血症，死亡率高。

魏智偉呼籲，食用生食海鮮前，務必確認食材是否新鮮，若可以仍以熟食為先，利用高溫消滅寄生蟲食用才安心。