中聯「致癌油」風暴未解！苯駢芘超標原因不明　北市重申：不上架

中聯油脂「致癌油」事件，衛福部27日公布第三方獨立調查小組查廠報告，認定苯駢芘（BaP）超標是由高風險原料、製程管控及檢驗監測等多項缺失交互影響所致。然而，台北市衛生局認為，報告仍未說明清楚油品為何會檢出苯駢芘超標，針對食藥署前公告預防性下架苯駢芘超標之中聯油品仍有疑慮，「真相未明疑慮油品不上架」。

針對中聯油脂供應福壽、福懋及泰山等公司大豆沙拉油檢出苯駢芘案，衛福部27日邀集專家公布中聯油脂第三方獨立調查結果。不過，台北市衛生局今（29）日發出新聞稿指出，對於檢驗出苯駢芘超標的原因未說明清楚，重申真相未明疑慮油品不上架。

台北市衛生局表示，為落實消費者保護法第7條及第7條之1規定之意旨，生產者應儘速依食安法及「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」提送銷毀計畫並完成銷毀，確保問題及疑慮產品皆已銷毀，不再流入食品市場，以安民心，重歸市場秩序。

台北市教育局統計，截至7月28日下午6時止，已掌握北市受影響團膳業者共13家、受影響學校130所，新增受影響學校包括大同國小、大龍國小、蓬萊國小、延平國小及大同國小附設幼兒園等5校。教育局已前往團膳業者及學校進行油品清點與封存作業，並要求各校即時通知家長掌握相關情況。

此外，台北市產業局、市場處及商業處第一時間，已陸續針對食品工廠、公有市場、夜市攤集場、餐飲業密集商圈等業者展開現場訪視，將持續針對業者進行訪視宣導，確保業者停止使用問題油品，以保障民眾食品安全。