質疑業者自主送驗有漏洞　鄭照新秀公文稱「5度函請修法」全被衛福部打槍

中聯油脂油品案風暴延燒全國，台中市副市長鄭照新今日秀出公文披露，台中市早從2024年爆發蘇丹紅事件後，就已發現現行食安法由業者自主送驗、自主通報規定有食安漏洞，5度函請中央修法，結果中央卻全數回覆再研議，直到今年3月19日仍回應依現行規定辦理。

鄭照新指出，此次致癌油最關鍵的問題並非「沒有驗」，根據現行食安法規定，以中聯油的規模，每半年要自主送驗一次，換算下來每年本來就要驗2次，但若發現不合格，是由業者自主通報，就可能會延遲通報；因此中市府才提案應改由第三方檢驗機構通報。

鄭照新表示，中市府和中台灣治理平台2024年就因蘇丹紅食安事件，發現食安法這個漏洞，因此自2024年3月至8月，半年內向中央提了5次，建議應由全國各民間檢驗機關檢出食品中含重大非法添加物負責通報機制，不過中央從2024年10月至2025年9月，前面4次回覆卻全數都是「再研議」。

鄭照新也秀出食藥署最新回覆的電子郵件，食藥署今年3月19日認定，關於此提案，中央傾向依照現行食安法，由業者自行送驗、通報，「中央是在告訴我們，直到4個月前，他們還覺得自主通報機制超棒、不用任何修正」，他想問食藥署和衛福部，到底為什麼？

針對網紅醫師杜承哲質疑中市府檢驗報告是否造假，批評鄭照新說謊，鄭照新回應，杜醫師可能資訊上有點落差，2024年的聯合稽查檢驗報告，就是由食藥署提供給台中市政府，他自己從未說過中央「漏Key」，中央有中央公布的原則，至於檢驗報告中為何沒有苯駢芘，質疑者應該要詢問食藥署。