中聯致癌油風暴延燒　高雄回收逾3500公升

中聯油脂供應泰山、福壽及福懋等業者使用的大豆沙拉油，日前遭驗出一級致癌物苯駢芘超標。高市府今（7/6）公布28家下游業者名單，並持續追查產品流向。市長陳其邁要求全面下架回收，截至今日上午10時已回收3514.2公升，衛生局也設置「中聯問題油品專區」供民眾查詢。

中聯油脂股份有限公司供應第一層泰山、福壽及福懋等業者使用的大豆沙拉油，日前遭檢出一級致癌物苯駢芘含量超標，引發各界關注問題油品流向。高雄市政府今日公布由食藥署、台中市及彰化縣衛生局提供的28家第二層下游業者名單，並持續擴大追查第三層及以下供貨流向。

高雄市長陳其邁表示，已指示衛生局持續追查問題產品流向，務必掌握供貨情形，並要求相關業者確實完成下架及回收作業，降低食安風險，截至6日上午10時，問題油品已累計回收3514.2公升。

衛生局表示，28家下游業者中，明德公司為製造廠商，共生產9項辣椒油產品，截至7月2日已完成下架回收9478罐；維義公司則協助中部業者代工代料，相關資料已移請轄區衛生局續辦；另有安盛公司生產寵物食品，其餘業者則為直接販售或自用。

校園方面，衛生局指出，高雄市各級學校、8家校園團膳業者及四大軍校均未使用不合格食用油。針對美食街、餐飲店、市場及夜市商圈等高風險通路，截至今日上午10時已累計稽查866家，包括新增294家，皆未發現使用問題油品。

高市府表示，已於衛生局官網設置「中聯問題油品專區」，提供問題油品資訊公告、查詢及消費者保護諮詢服務，並將持續強化餐飲、市場、夜市及商圈等通路查察，阻絕問題油品流入市面，維護民眾食用安全。