沒喝咖啡還是「火燒胃？」　醫揭這2食物如隱形炸彈「超刺激」

不少人每天都要來杯咖啡提神，但有部分民眾一喝咖啡就容易胃不舒服，另外也有民眾分享，明明沒有喝咖啡，但胃仍有灼熱感。對此，腸胃科醫師卓韋儒就揭開吃下肚常見的隱形炸彈，這些食物一吃，仍有機會讓胃感到刺激、甚至受傷。

卓韋儒近日在臉書粉絲專頁中發文表示，有病患問：「醫生，我今天 明明一口咖啡都沒喝， 為什麼胃還是燒燒的？」

卓韋儒坦言，這是診間常聽到的疑惑，其實，胃部這位安靜的夥伴，有時候不是被咖啡激怒，而是被一些「偽裝」的炸彈給傷了。

卓韋儒示警民眾，飲食上有兩種隱形炸彈，進食要特別注意。
隱形炸彈一：酸性水果 檸檬、鳳梨、甚至奇異果，雖然維生素Ｃ滿滿， 但在胃部敏感時，它們就像是火上澆油。
隱形炸彈二：精緻澱粉 香甜的可頌、白吐司， 進到肚子裡容易快速發酵、產氣， 讓原本就飽受壓力的胃酸， 忍不住想「破門而出」。

卓韋儒建議，若吃了上述這些「偽裝」的炸彈，感受胃火燒、灼熱感，就可以進行進食改變：
1. 水果換個顏色：改吃溫和的香蕉或木瓜，給胃壁一層溫柔的保護。
2. 澱粉減掉兩口：晚餐的精緻麵食少吃兩口，改用糙米或地瓜取代。
3. 給胃一個擁抱：餐後不要立刻躺下，站起來散步 5分鐘就好。

卓韋儒說，胃是你最忠實的夥伴。你對它溫柔一點， 它就還你一整天的自在。