UCC出包！進口美國「調味鹽」遭食藥署檢出致癌農藥、邊境退運銷毀

食藥署今（8/6）公布最新一波邊境查驗不合格名單，一共有11進口品項不合格在邊境被退運或銷毀，包括中國的花椒、日本的蜜柑及鮮葡萄、泰國的滷味包、印尼的白胡椒粉，越南的鮮榴槤等，而知名品牌UCC優仕咖啡公司從美國進口一批的「調味鹽」，被檢出殘留致癌農藥環氧乙烷4.1 mg/kg。

食藥署副署長林金富表示，環氧乙烷已經被世界衛生組織（WHO）旗下的國際癌症研究機構（IARC）列為一級致癌物，目前多數國家是用於醫療器械的消毒、滅菌之用，僅有少數國家允許使用在乾燥辛香料等食品的殺蟲熏蒸處理。林金富說，國內規定環氧乙烷為不得檢出的項目，這一批不合格的調味鹽，由於內含有多種辛香料，有可能在製造過程當中因此殘留環氧乙烷。

食藥署近半年來統計，美國進口調味醬已有11批檢出環氧乙烷不合格。對此，林金富則說，目前食藥署已將美國進口的調味醬列為加強抽批查驗對象，且查驗比率為50％，若接下來再發現有不合格批數，且涉5位報驗義務人或5家製造廠以上、不合格率較前一年同期高的話，就會採取最嚴格的100％逐批查驗。