黑松露相關報導 - 太報 TaiSounds

黑松露

含致癌蘇丹紅！中國八角碎「銷毀近9千公斤」德州牛排名店食物墊紙也出包

2025-10-07 11:22

食藥署今（7）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，赫見知名連鎖餐飲Texas Roadhouse（德州鮮切牛排）自美國進口的「食物墊紙」檢出不得檢出的螢光增白劑，且溶出試驗也不合格，恐在使用過程中釋出殘渣，全數必須依規退運或銷毀。同時，一批來自中國、重達近9,000公斤的「八角碎」則被驗出致癌物蘇丹色素三號，則在邊境必須銷毀。
中國「山茶油」驗出致癌物超標　食藥署勒令全數退運銷毀

2025-09-30 12:41

食藥署今（30）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中一批自中國進口的「山茶油」被檢出「縮水甘油脂肪酸酯」超標，該物質在人體內可水解生成具有致癌性與基因毒性的縮水甘油。食藥署已要求該批產品全數在邊境退運或銷毀，並對進口業者加強抽批查驗。
月亮蝦餅不是泰國來的！瓦城：1990年為了台灣市場首創

2025-02-24 18:12

在台灣提到泰式料理，許多人腦海中第一個浮現的必定是「月亮蝦餅」，不過，網紅泰國娘娘就曾說過，月亮蝦餅並不是泰國菜，如今瓦城泰統集團在創立35週年之際，聲稱是他們於1990年首創，是為台灣市場精心研發的獨特料理。
「酷朋」韓國進口容器具不心安！連續5個月溶出試驗違規

2024-05-28 11:14

網購快速又方便，不過電商平台「酷朋」連續5個月被抓包違規，都是韓國進口容器具溶出試驗不合規定，食物接觸容器具若有殘留，有害物質恐被吃下肚；衛福部食藥署統計，酷朋近半年來，共有7件違規，從1月到5月更是每個月都上榜，未來將針對韓國木製餐具及廚具採加強抽批查驗，抽驗強度為20至50%。
中國辣粉出包後換「韓國」接棒！邊境抓包逾萬公斤含禁用農藥

2024-04-16 11:40

中國含致癌蘇丹紅辣粉日前鬧得沸沸揚揚，沒想到現在連韓國辣椒粉也出現問題，重量高達1.1萬公斤；另外，1批日本進口的「螢烏賊」也檢出重金屬鎘3mg/kg，超過限量標準。食藥署副署長林金富今（4/16）日分析，可能中國辣椒粉轉到韓國，目前已針對世界各國的辣椒粉採「百分之百」逐批監視檢驗。
蘇丹紅辣粉後！中國1.4萬公斤烏魚子被驗出致癌禁藥「孔雀綠」　

2024-02-20 11:08

繼中國進口的致癌蘇丹紅辣粉流入市面後，又有來自中國的冷凍烏魚子驗出致癌禁藥「孔雀綠」，所幸已在邊境被攔查，並未進入後市場販售；食藥署表示，這是首次在中國進口烏魚子檢出，1萬4364公斤全數得依規定退運或銷毀。
士林私廚「呼吸之間Bistro」聖誕套餐開訂　歐式總統級美味歡度佳節

2023-12-15 13:44

在溫馨12月份，隱身在士林巷弄之間的特色私廚「呼吸之間Bistro」特別推出聖誕套餐，12/15-12/25期間限定火熱開約中！總統私廚阿修師傅將親自烹飪多種歐式料理，伴您共度聖誕佳節歡聚時刻，滿足味蕾的同時，更能溫暖彼此的心。
攜手米其林三星Taïrroir　星宇航空頭等艙新菜色12/16舊金山首航飄香

2023-12-06 17:35

星宇航空今天（12/6）宣布頭等艙新菜色與米其林三星餐廳—Taïrroir攜手合作，推出5道精緻美饌，12月16日即將開航的飛往舊金山航班搶先登場，明年起台北出發洛杉磯的航班也可品嚐到，另外，蔬食主菜也可於台北出發新加坡的頭等艙上亦可享用得到。
「全家」響應國際蔬食日！植覺生活、FamiCollection推8款低碳蔬食新選擇

2023-11-21 10:39

看好近年蔬食族群增長及年輕化，「全家」今年7月推出蔬食品牌「植覺生活」並端出多款新品，上市兩週全系列熱銷50萬份，也宣布率先響應11/25國際蔬食日，即起推出可溯源低碳食材的新品。「全家」每月2號與22號推出「植覺日」，會員APP隨買跨店取推出人氣蔬食優惠，更於關渡慈濟園區打造全台規模最大、品項最多的「全蔬食便利商店」，打造多元又便利消費體驗。
Pchome這款「粉紅鹽」驗出5種重金屬！　吃多最慘下場曝光

2023-11-20 14:54

網路購物雖然方便，但也要小心買到有問題的商品，北市衛生局今（11/20）日公布，抽驗27件電商平台販售的蕈菇類及食用鹽產品，發現蕈菇類食品中，巴西蘑菇(純素)及新鮮秋季黑松露都檢出重金屬鎘超標；瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)也檢出重金屬鉛及砷超標。

含致癌蘇丹紅！中國八角碎「銷毀近9千公斤」 德州牛排名店食物墊紙也出包

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