餐飲相關報導 - 太報 TaiSounds

餐飲

薪資成長甩掉通膨？前7月實質經常性薪資增幅創近5年新高加薪、加班是主因

2025-09-12 19:28

主計總處今（9/12）日公布今年前7個月全體受僱員工經常性薪資平均數為新台幣4萬7651元、年增2.98%，增幅創近3年新高；剔除物價因素後，實質經常性薪資為4萬3624元，年增1.09%，增幅續創近5年最高；累計實質總薪資平均數則成長1.86%，創下近7年同期新高。官員說明，主要是基本工資調升、廠商加薪，以及工時增加也會影響薪資。
乘客體驗讚！華航、長榮、星宇蟬聯APEX全球五星級航空

2025-09-12 15:29

全球知名的航空乘客體驗協會(APEX, Airline Passenger Experience Association)昨(9/11)日在美國加州長灘市舉行頒獎典禮，華航、長榮、星宇等3大國籍航空再次獲得全球旅客肯定，榮獲「全球五星級航空公司(Five Star Global Airline)」。
高中生爭取叫外送！教育部正視：可循校內民主程序討論

2025-09-12 13:40

近期中山女高、內湖高工等多校學生對校園餐飲政策發難，除抗議熱食部漲價外，更集體要求中午能自由訂購外送。學生團體今（9/12）日召開記者會，呼籲教育部應將外食開放建議提升至法規層級，並建立「安心店家名單」，保障學生選擇權。教育部則表示，已邀學生參與2次諮詢會議，並訂出相關建議，各校若有需求，也可透過校內民主程序討論。
中山女高爭取訂外食　學團呼籲「建議」提升至「法規」等級

2025-09-12 11:36

台北市立中山女高學生近日爭取自訂外送，開學後發起每天中午在校長室門口吃便當的活動，引起外界關注校園外食訂購爭議。學生團體今天（9/12）在立法院召開記者會，呼籲外食議題應有更明確的學生參與機制，外食開放建議則應提升至法規等級，同時建立安心店家名單，或鼓勵學校參考食藥署優良餐飲名單。
旅運成長阿聯酋航空飛台增班到杜拜轉機可飛全球超150個航點

2025-09-10 18:04

因應台灣旅客飛往歐洲及阿拉伯聯合大公國的需求持續成長，阿聯酋航空自今(2025)年8月起增設每日第2班台北－杜拜直飛航班，全面提升客貨運運能。阿聯酋航空以兩艙等A380與三艙等波音777廣體客機執飛每週14班直飛航班，台灣出發的旅客得以享有更靈活的航班選擇，轉機也更為便利，可輕鬆經由杜拜前往全球超過150個目的地。
總裁到公園吊單槓被絆倒腦傷！七旬翁打官司求償500萬台中市養工處確定賠償162萬

2025-09-10 11:32

管理中國數家餐飲公司的七旬廖姓總裁，2022年間在台中潮洋公園運動吊單槓，卻意外摔落導致頭部重傷，經多次手術治療後仍無法自理生活。廖翁質疑平台防護有問題，打國賠官司要求台中市養護工程處賠償500萬元，一審判免賠，二審認定平台防護安全有瑕疵，逆轉改判台中市養工處賠償162萬餘元。最高法院駁回上訴，全案定讞。
日本名店「天下一品」拉麵驚見死蟑螂！京都2門市急停業

2025-09-09 17:48

日本知名拉麵連鎖店「天下一品」再傳食安風波，位於京都市中京區的「新京極三條店」，有網友8月24日在店裡享用拉麵時，赫然發現湯裡面漂浮死蟑螂！雖然該名顧客事後身體沒有出現異常，但消息曝光後立即引發外界關注。目前總公司已下令要求這家分店停業清消，直到查明死蟑螂來源之前暫時都不恢復營業。
鼎泰豐不敢插旗台南？　台南粉專曝「10理由」笑翻：生意不好很丟臉

2025-09-09 13:40

全球知名的台灣餐飲品牌鼎泰豐，是台灣人招待外國人常想到的第一選擇，全球各大都市都會看到鼎泰豐分店，但就有網友好奇，台北、台中、高雄都有分店，但台南卻遲遲未開分店，於是在網路討論原因為何？有台南相關的臉書粉專就點出10項理由，也讓不少網友笑翻，其中一項就是「若生意不好會很丟臉。」
「與男友試用過才量產」！藝人林采緹躍身情趣用品女王　年收破千萬

2025-09-09 10:36

藝人林采緹近年來淡出演藝圈，轉戰商界經營副業，先前投資賣海南雞飯，前年則自創情趣用品品牌「SAUCE」，合資300萬元創業，第一年便創下破千萬元營收佳績。近日更傳出林采緹再加碼超過百萬元投入研發新品，誓言將品牌推向「情趣用品界的指標性品牌」，新產品預計年底上市。
27.6萬職缺難補！平均招募要3.5個月餐飲業缺工最嚴重

2025-09-08 15:21

勞動部今（9/8）日公布首度辦理的「職位空缺概況調查」結果，截至今年3月底，全台工業及服務業共有27.6萬個職缺，職缺率達3.1%；然而，要補足這些缺口並不容易，全時職缺平均招募時間長達3.5個月，其中基層技術工及藍領職缺更要超過4個月，顯示勞動市場缺工問題持續嚴峻。

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