2025-01-30 12:00
去(2024)年11月,總統賴清德接見「國際青年大使」與「農業青年大使」訪問團,只見來自台南北門的凃欣儀拿起自製的「虱目魚」道具向賴清德解說,而曾任台南市長的賴清德難得充當小助手,聽她裡裡外外介紹虱目魚頭、魚腸、魚皮與魚肉,引起現場哄堂大笑。凃欣儀是去年的農業青年大使團之一,帶著一身絕技前往泰國交流,推廣台灣的農業軟實力。
2025-01-21 13:29
嘉義縣大埔鄉今天(1/21)凌晨發生規模6.4地震,全台感受明顯搖晃,其中台南市楠西區災情慘重,也位在楠西區「安心棗園」損失慘重,本來預計過年出貨的蜜棗,上萬斤的棗子落果,老闆也在臉書貼上落果一地的慘狀。對此,老闆向顧客致歉,並表示若需退訂可以聯絡他;不過消息一出,熱心網友分享後,許多網友表達願意支持。
2025-01-21 11:35
食藥署今(21)日公布最新一批邊境查驗不合格名單,其中知名異國餐廳「馬友友印度廚房」進口的「綜合香料粉」竟有高達五項檢出農藥殘留超標。由於違規情況嚴重,食藥署表示,將對該業者未來進口的所有辛香料實施百分之百檢驗,確認合格後方可放行。
2025-01-16 16:53
農曆春節即將到來,每個家庭都會準備年菜、年貨以及各種零食餅乾,而年節的產品食品安全也要把關。新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗市售春節應景食品,及網路購物平臺販售之知名冷凍年菜,共抽驗197件產品,發現1件冷凍年菜佛跳牆檢出腸桿菌科超標不合格。另外,新北也免費提供簡易檢測試劑,可以供民眾檢測二氧化硫、過氧化氫及皂黃、二甲基黃、二乙基黃,讓民眾吃得更安心。
2025-01-16 13:59
農曆春節將至,高市府衛生局去年底已前往全市超市、量販店、果菜市場、食品製造業及年菜餐廳等,抽驗164件,其中1件竹笙重金屬超標,經限期改善再次抽驗,全數檢驗合格;衛生局今(1/15)也到三鳳中街抽驗年節食品,並在現場以衛生局研製的皂黃及過氧化氫等試劑執行豆製品快篩檢查。
2025-01-14 13:42
食藥署今(14)日公布邊境不合格名單,驚訝發現ZESPRI奇異果、知名日本嬰幼兒「米餅KAMEDA」入列,食藥署副署長林金富解釋,因為嬰幼兒食用所以重金屬「鎘」標準比較嚴格,而奇異果則是台灣沒有制定「依芬寧」容許量。
2025-01-13 14:12
農曆春節將至,年貨採購進入高峰。台北市衛生局日前針對年節期間販售商品進行抽驗,共檢測229件食品,涵蓋蔬果、生鮮水產、豆乾等多類品項,其中21件產品不符規定,販售地點包含知名的迪化街、南門市場等知名市場或賣場,讓年貨食安問題再度引發關注。其中竹笙(竹蓀)不合格率最高。
2025-01-09 08:39
知名自助餐「INPARADISE饗饗」微風信義店近期爆發疑似食物中毒案,統計至昨天(1/8)已有38人通報,遭台北市衛生局開罰300萬元。對此,雙月食品認為,外界在真相查明前就將矛頭指向餐飲業者,用心經營品牌卻被一頓鞭打,憂心以後台灣沒有人做晚餐了。
2025-01-07 13:53
食藥署今(1/7)公布最新邊境查驗不合格食品清單,共有23批產品不合格,其中美國輸入「蒜味帕瑪森風味粉」被驗出環氧乙烷0.4ppm,副署長林金富說,目前已有15家美國製造廠因檢驗不合格被暫停輸入1個月,後續若再次檢出違規,將延長禁止輸入時間,甚至祭出更嚴厲的禁輸措施。
2024-12-31 12:08
衛福部食藥署今(31)日公布邊境查驗不合格產品,其中大多數來自日本,包括「宮崎」金柑、「香川」草莓和「鹿兒島」焙茶粉等,不合格產品已在邊境被退運或銷毀。
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