2024-11-08 17:22
《嗨!營業中》第4季上周「荒島求生記」蟬聯有效收視冠軍寶座。本周夥伴們終於逃離荒島,卻接下150位長者的餐點任務,更慘的是逼近出餐時間,姚元浩發現蒸爐上的大黃瓜沒熟透,且火苗都被風吹襲,急忙重新點火,此時卻發生意外,爐內頓時爆出火光,臉部燒紅的他驚喊:「我的臉好燙、好痛,我該不會毀容了!」
2024-10-21 09:25
中央政府2025年總預算立法院第五度卡關,朝野吵超過1個月仍未達共識,預計今(21日)再開朝野協商。行政院長卓榮泰先前重申不能違憲要求政院編列預算,昨(20日)晚間更在臉書上發文,用「同事聚餐卻被餐廳強迫加點菜」比喻,更說「只此一次下不為例」,讓藍、白立委王鴻薇、張啟楷等人氣得跳腳,嗆卓比喻錯誤,納稅人的錢不是政府的私房小金庫,每個人都該能吃上自己應得的飯,別再用什麼「這次破例」的話術來糊弄。
2024-10-06 18:06
《黑白大廚》第8集進行的競賽是團賽,採用的比賽制度是分組給同樣的預算由隊長帶領組員開設一間餐廳,設計三道菜單開店販售,只給你24小時做準備,餐廳開店時間是2個半小時,誰的營業額最高誰可以整隊保送晉級,反之最後一名全隊會淘汰。在完全不知道要面臨什麼顧客的條件下進行菜單規劃,這個環節已經是整間餐廳的經營,點餐方式是用平板,所以拍攝超吸引人的照片也是重要工作之一,如何快速流暢的出餐也考驗整體廚房流水線的規劃。
2024-09-18 14:24
被網友形容是「被炸雞耽誤」拿坡里披薩,近日遭民眾投訴,炸雞翅上竟有4根未拔乾淨的雞毛,下鍋油炸直接出餐給客人,讓他很怒「出餐沒在看」,向商家反應後卻收到「會向供應商反應」不積極回覆。對此,拿坡里發聲明道歉了。
2024-08-30 11:22
姚元浩、莎莎,郭泓志、乱彈阿翔、張立東在《嗨!營業中》第4季第3集中到空軍松山基地指揮部挑戰為350位官兵弟兄們準備營養午餐,但備餐時間僅有2小時,還要準備多達10種菜色,讓大廚姚元浩忍不住哭喊:「哪有人營養午餐吃10道菜的啦!」
2024-07-20 19:45
一名女網友在臉書社團「我是永和人」發文表示,與家人到中和一間火鍋店用餐時吃到多顆老鼠屎,她向店家反映後,店員表示那是「木耳屑」,但用完餐後家人整晚不適、發燒,最後去醫院急診。新北市衛生局今天(7/20)下午派員前往該店稽查,表示現場未見有病媒及老鼠出沒痕跡,提醒業者妥善處理客訴。
2024-07-19 20:54
中國消費降級下,外送平台龍頭美團近日悄悄上線測試「省錢版」,推出更低價的單品,號稱「精挑細選,好吃不貴」。繼團購模式的「拼好飯」業績火紅,陸媒形容,美團將進一步「捲」低價。
2024-07-01 13:32
北市胡姓男子日前和妻子公館一家知名燒臘店用餐,在叉燒裡吃到一根2公分長的針頭,向業者反映辯稱是上游問題,衛生局接獲通報卻等了近一週才去稽查,讓他質疑食安維護慢半拍。對此,台北市衛生局今(7/1)發新聞稿澄清,該陳情於6/13下午進案,由於中間碰到假日,稽查員6/18就完成稽查,並要求業者應加強食材驗收管理。
2024-06-30 14:03
北市胡姓男子日前和妻子公館一家知名燒臘店用餐,在叉燒裡吃到一根2公分長的金頭,門牙修補的地方當場崩了,向業者反映,對方聲稱是上游問題,向衛生局通報,結果市府近一週後才去稽查。胡男強調,夫妻不用任何金錢賠償,只希望相關單位能做好食安。
2024-06-26 11:47
有民眾爆料,6月25日在新光三越A8美食街用餐,排隊到一半竟突然竄出「老鼠」,引發一陣騷動;台北市衛生局今(6/26)日表示,接獲消息後便立即前往現場稽查,雖然沒有看到老鼠出沒,但查獲廚房地面不潔等衛生缺失,要求業者28日前改善完成,若屆期仍未改善則可開罰最高2億元罰鍰。
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