2024-02-19 13:57
泡麵是許多人家中櫥櫃必備食品之一,衛福部食藥署今(2/19)日公布,全台速食乾麵製品製造業稽查結果,有多家知名品牌都被罰,像是食樂食品股份有限公司的「老媽拌麵 酸辣拌麵(五辛素)」未標示過敏原,挨罰6萬元、漢來美食股份有限公司的「來拌麵 椒麻醬香(五辛素)」標示不符規定,挨罰3萬元。
2023-12-26 14:33
台中市衛生局食安處針對南洋、美日等多國特色美食料理餐廳業者進行衛生稽查,並抽驗48件食材產品,25日公布結果。發現北區一家百貨公司人氣泰國料理餐廳「NARA Thai Cuisine」,檢出青辣椒的農藥「撲克拉」殘留超標60倍。食安處立即要求業者停止使用,並移源頭所轄的桃園市府處辦,另有4家業者未依規投保產品責任保險,已各開罰3萬元。
2023-12-04 14:07
中國又發生與老鼠有關的食安問題。江蘇一間職業技術學院今日證實,該校餐廳內確實被人發現有一整隻老鼠出現在餐點內,目前正在進行調查。
2023-11-30 11:48
誰是超商最熱賣的鮮食?2023年「全家全明星」鮮食風雲榜今天揭曉,銷售TOP 10排名包括鮪魚飯糰、大滿足麻醬涼麵、健身G肉餐盒、雞肉飯飯糰、鼎泰豐聯名香辣醬香腸蛋炒飯、金咖哩甘口咖哩飯、日式豬排佐咖哩歐姆蛋燴飯、烤蛋白餐盒、金咖哩濃辛咖哩飯與奶油培根義大利麵。
2023-11-16 20:42
嘉義縣布袋鎮虱目魚嘉年華在疫情後強勢回歸,菜色囊括各式海味佳餚,席開百桌的「千人桌宴」場面是其亮點,每桌4000元,菜色包括烏魚子米糕、清蒸蜜醬龍虎斑等,現已開放報名,26日將在高跟鞋教堂登場。
2023-08-23 13:05
《台灣米其林指南 2023》完整名單預計將於8/31公布,米其林今(8/23)先公布由米其林評審員評選為「必比登推介」的店家,包括台北、台中、台南、高雄四城市,獲推薦的餐廳及街頭小吃店家總數共有139家,其中有26家新進榜。
2020-10-28 15:24
說到台東美食,你會想到什麼? 相信,大部分的人一定都會選擇榕樹下米苔目、藍蜻蜓、明奎等一些...
2020-07-28 16:43
去嘉義除了吃雞肉飯,也可以試試與其他縣市不同吃法的涼麵喔,除了小黃瓜絲、蒜泥及麻醬,加美乃滋是嘉...
2019-12-03 10:56
在台東縣長濱鄉,有一群阿美族大廚,她們在刺蔥、海螺、龍葵菜、甘蔗心這些傳統食材裡面,加入獨特的巧...
2019-09-12 17:16
為挪威運動選手Gustav Iden帶來好運,而紅遍全球的順澤宮宮帽,正來自彰化埔鹽。埔鹽小小32平方公里面積,...
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