2024-09-06 16:37
美國愛荷華州首府狄蒙(Des Moines)都會區的一個衛星城市,8月下旬出現一頭水牛,令當地人感到非常奇怪,因為那裡很少有水牛的蹤影。調查發現,這頭小水牛在主人要宰殺牠時逃脫,被警察的子彈射中但大難不死,居民發現牠非常溫馴,只是一心想求生,群起呼籲政府對牠另行安置,別殺了牠。
2024-08-30 19:20
金門一牛場牛隻檢出牛結節疹,農業部防檢署及金門防疫所啟動相關防疫措施,並公告暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往臺灣及其他離島。
2024-08-24 12:02
台灣豬瘟防疫成效卓著,今(113)年7月1日達成全國豬瘟疫苗拔針滿1年,並於昨(8/23)日向世界動物衛生組織(WOAH)提交了申請為「豬瘟非疫國」案件資料,若順利將於114年5月獲認定,屆時台灣將成為亞洲唯一獲WOAH認定的豬瘟非疫國。
2024-08-13 15:07
雲林縣西螺鎮濁水溪公有河川地,長期以來都傳出惡臭,附近農民都表示「真的臭到受不了」。對此,雲林檢警循線追查並長期蒐證,終於逮到陳姓清運業者非法傾倒動物性廢渣達400餘公噸,檢警將10人查緝到案,全案依違反廢棄物清理法移請雲林地檢署偵辦。
2024-07-06 07:45
根據勞動部《雇主聘僱外國人許可及管理辦法》,包括翻譯、廚師、海洋漁撈、機構看護、家庭看護、製造、營造、屠宰、外展農務、農業或經中央主管機關會商中央目的事業主管機關指定的工作,可以使用移工。那麼,電力建設所需的維修工人,有符合上述條件規定嗎?
2024-06-30 14:03
北市胡姓男子日前和妻子公館一家知名燒臘店用餐,在叉燒裡吃到一根2公分長的金頭,門牙修補的地方當場崩了,向業者反映,對方聲稱是上游問題,向衛生局通報,結果市府近一週後才去稽查。胡男強調,夫妻不用任何金錢賠償,只希望相關單位能做好食安。
2024-05-12 10:18
美國土地遼闊,以前一些農民要宰殺牲畜時,得大費周章把牲畜送去專業屠宰場,催生了「行動屠戶」(Mobile butcher)這種行業,屠宰公司提供到府服務。不過,最近發生了行動屠戶搞錯地址的烏龍事件,一戶人家養的2隻寵物豬慘遭殺害。
2024-03-31 08:00
近日台灣與日本都接連爆發食安問題,台灣方面寶林茶室信義遠百A13店發生食物中毒事件,目前已遭勒令停業;日本則是民眾食用小林製藥紅麴保健品後,出現腎臟疾病等問題,截至30日已造成5人死亡114人住院。提到日本的食安事件,就不得不提2000年後最知名的「雪印集體食物中毒事件」與「雪印牛肉偽裝事件」,2起食安事件導致公司直接破產。
2024-03-16 16:04
中國官媒央視再揭露食品問題。報導指出,梅菜扣肉預製菜主要產區之一的安徽省阜陽市,有企業用品質差價格低的槽頭肉替代五花肉製成梅菜扣肉,而正常五花肉的批發價是劣質槽頭肉的4倍。
2024-03-08 15:26
行政院食安辦公室今(8)日對外說明,台糖梅花豬被查驗出含有西布特羅瘦肉精一事,屬於「單一檢體事件」,可排除輸入西布特羅流入食品鏈,以及排除檢體在豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販售階段受污染之風險。台糖隨後也對外表示,感謝調查及檢驗還台糖及台灣豬清白,重申台糖從未使用實驗室用藥「西布特羅」。
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