細菌相關報導 - 太報 TaiSounds

細菌

陳幸妤的隔夜飲料有雷！醫示警「這一款」細菌會暴增萬倍恐傷身

2026-08-19 15:09

前總統陳水扁女兒陳幸妤日前受訪時，手上拿著一杯喝到一半的手搖飲，面對記者詢問，表示是前一天晚餐沒吃完、順手帶出門的「隔夜飲料」，讓該間飲料店一炮而紅。不過腎臟科醫師洪永祥提醒，飲用隔夜飲料需多加留意，尤其是加了糖和牛奶的咖啡拿鐵，不宜在室溫放置過久、更不建議隔夜喝，以免細菌孳生造成健康負擔，甚至影響腎臟功能。
寶特瓶千萬別重複使用！藥師曝2大隱憂：恐比馬桶蓋還髒

2026-08-13 12:05

許多民眾為了環保，會拿已喝完的寶特瓶繼續裝水飲用，不過藥師陳詩育卻提醒，寶特瓶本身是一次性PET材質，尤其瓶口狹窄、不易徹底清潔，若反覆使用又未妥善清洗，恐讓細菌大量孳生，甚至「比馬桶蓋還髒」。
疾管署鬧大烏龍！首例傷寒竟是「沙門氏菌」急撤追蹤管理

2026-08-11 14:13

疾管署驚爆檢驗大烏龍！疾管署今（11）日坦承，上週通報的首例傷寒病例，經後續全基因定序確認，實際感染的是「非傷寒之沙門氏菌」，已於8月10日正式排除傷寒病例。疾管署表示，經查為認可實驗室在血清凝集試驗中出現人工判讀誤差，導致偽陽性，已要求實驗室更正報告，並強化雙人核對機制。
一碗海鮮麵「害急性腎損傷」　名醫點名「五類食物」隔夜一定丟

2026-08-09 14:19

不少長輩們都會把吃不完的菜「冰起來」隔天吃，但不少醫師都示警，隔夜菜很容易讓細菌滋生，讓身體產生負擔，甚至造成急性疾病。腎臟科醫師洪永祥日前在臉書分享真實病例，一名65歲慢性腎衰竭第三期的民眾，日前把中午吃剩的蛤蜊海鮮麵蓋保鮮膜冰冰箱，隔天晚上拿出來「微波加熱」食用，但不到四小時便劇烈嘔吐腹瀉、發冷狂抖，原來是金黃色葡萄球菌與腸炎弧菌，讓民眾出現敗血性休克與急性腎損傷，緊急洗腎一星期，差點送命。
揭密細胞的雙層開關機制　清華大學研究登國際期刊《PNAS》

2026-08-05 11:07

細胞內的鈣離子會引發人體各種生理反應，但細胞如何精準控制鈣離子濃度，避免流量過多或不足？清華大學化學系教授江昀緯研究團隊發現，細胞膜上的鈣離子通道並非只有「開」與「關」，而是由兩個奈米尺度的分子扣環控制──一個決定通道何時開啟，另一個控制鈣離子流量。研究成果近期刊登於國際期刊《美國國家科學院院刊》（PNAS）。
空前嚴重！美國環孢子蟲病疫情擴大　密西根州首傳2死

2026-08-04 07:54

美國爆發有史以來最大規模的環孢子蟲病（cyclosporiasis）疫情，疫情重災區密西根州衛生部門週一（3日）宣布，有2位民眾因病而不幸喪生，這是疫情爆發後首批的已知死亡病例。
徐克寫歌〈從未離開過〉獻前妻　林青霞戴施南生送的圍巾延續愛

2026-08-02 21:01

電影製作人施南生7月13日因細菌感染引發多重器官衰竭病逝，享壽75歲，「南生安歌ENCORE NANSUN」追思會於今（8╱2）上午在香港舉行，約500名親友及合作夥伴從世界各地趕來送她最後一程，前夫徐克更親自創作〈從未離開過〉獻給一起走過50年的生命伴侶。
林青霞哽咽率半個演藝圈送別施南生　「她的好1本書都寫不完」

2026-08-02 14:26

電影製作人施南生7月13日因細菌感染引發多重器官衰竭病逝，享壽75歲，前夫徐克今（8╱2）在香港君悅酒店為她舉辦「南生安歌 ENCORE NANSUN」追思會，林青霞、張艾嘉、周潤發、梁朝偉、劉嘉玲、林子祥、葉蒨文、楊采妮、周迅、馮小剛等大咖都出席，林青霞哀慟表示：「她的為人，1本書都寫不完的好。」
台北市中心避暑首選！新潮釣蝦場24小時不打烊　泰式檸檬蝦添一味超適合夏天

2026-07-24 11:58

新潮釣蝦場的溫老闆6年前盤下這間店，他憑靠養水族箱的熱情，把泰國蝦顧得品質嚇嚇叫，個頭大又有精神，彈跳力十足，做成胡椒蝦、泰式檸檬蝦、蒜頭蝦，肉質扎實Q彈，吃幾隻就飽。這幾年，溫老闆每個周末、連假期間常常舉辦彩金蝦活動，只要釣到蝦尾有標牌的泰國蝦，即可依上方數字獲得100或300或500元的彩金與飲料，以致每次活動日都一位難求，成台北市同行指標之一，許多國外觀光客也聞聲而來。
【獨家】寶林茶室釀6死！細菌、致命毒素從哪來？食藥署長出庭作證也嘆「釐不清」

2026-07-16 07:05

台北知名素食餐廳「寶林茶室」前（2024）年驚爆食物中毒，釀成6死27傷的悲劇。檢方去年起訴指控負責人黎仿軒等5人未妥善保存粿條，導致食材遭唐菖蒲柏克氏菌污染，產生邦克列酸害命，全案審理卻陷入膠著。合議庭日前找來曾參與調查本案的食藥署長姜至剛出庭作證，姜至剛坦言，無法確定本案細菌及毒素的來源，也無法確定粿條被污染的時間點，讓案件留下重重疑點，台北地院今（7/16）日將再開庭釐清。

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