主廚相關報導 - 太報 TaiSounds

主廚

中國鵝肝產量恐挑戰法國龍頭地位　魚子醬、松露產業也全面擴張

2026-07-13 16:01

鵝肝向來被認為是法國頂級奢華佳餚，但最新報告顯示，中國可能即將超越法國，成為全球頭號鵝肝生產國。《華爾街日報》指出，中國在鵝肝產業的迅速崛起，與政府大力扶植有關；在魚子醬、松露等其他頂級食材領域，中國企業也不斷開疆闢土。
日本支付代行商全東信破產　店家嘆「錢恐怕拿不回來」

2026-07-12 16:13

隨著日本信用卡代收代付公司「全東信」啟動破產程序，各簽約店家的營業收入能否順利入帳，目前仍充滿變數。對此，曾與該公司簽約的餐飲業者紛紛表示憤怒與無奈。
比官方公布體重還重！佐佐木朗希復活推手親曝：他有專屬營養師和主廚

2026-06-16 21:11

洛杉磯道奇日籍投手佐佐木朗希雖然前次先發僅投3局就狂失7分苦吞本季第4敗，但卻飆出旅美以來的最快球速，相較於去年的不穩，今年表現有漸入佳境的趨勢，外界將這關鍵歸功於體能教練史密斯（Travis Smith），他近日接受美媒《Dodgers Nation》訪問時除了曝光了他的真實體重外，還透露，「佐佐木朗希其實有他自己專屬的營養師和主廚，飲食這部分他把自己打理得很好」。
「CNBLUE」高雄開唱驚喜暖壽　鄭容和突問：喜歡我的屁股嗎

2026-06-16 00:01

韓國樂團「CNBLUE」6月13、14日在高雄流行音樂中心舉辦「3LOGY」巡演，鼓手姜敏赫爆料，許多人以為主唱鄭容和是搖滾歌手，但其實是「甜蜜情歌元祖」，更笑稱每次唱甜蜜歌曲時，從後方都能看到他「不知所措的屁股」，鄭容和秒用中文反擊：「你看了嗎？我的屁股？你喜歡我的屁股嗎？」貝斯手李正信也加入話題，自豪表示：「我喜歡我的屁股，我的屁股非常剛好。」互動爆笑。
十大高空景觀餐廳推薦！饗饗、Smith & Wollensky上榜　冠軍Buffet好難訂

2026-06-15 18:15

盤點一生必訪的高空景觀餐廳，不只吃美食，更能收藏美好回憶。趕快手刀預約情侶約會、慶生、紀念日，在城市天際線與璀璨夜景陪伴下，浪漫與儀式感一次到位。
麥當勞員工「肉掌抓鼠」驚呆500萬人　網友喊加薪！業者這樣回應

2026-06-03 17:10

餐廳有老鼠，大部分民眾想必會嚇得驚慌失措，不過近日社群流傳一段影片，一名麥當勞員工發現老鼠，一個箭步上前，以肉掌徒手抓起。6秒鐘的影片2天來吸引超過555萬次瀏覽、24萬人按讚，英勇的行徑讓網友高喊「一定要加薪」，台灣麥當勞回應，第一時間關心員工，並檢視環境及清潔消毒相關設備。
「兆元宴」引起韓媒焦慮！對比台灣一條龍　他揭南韓3困境：像副食材供應商

2026-05-31 17:16

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近日訪台，「兆元宴」掀關注外，還宣布在台投資提升到1500億美元。韓媒指出，台灣正往「AI樞紐」關鍵角色前進，南韓若無法加速轉型，未來恐在AI競爭中落後。有時事評論員點出南韓3個困境，反問：兆元宴都吃幾次了，南韓為什麼現在才開始擔心？
「特權」豪車衝玉山登山口　阿里山所長駁關說：事後才知

2026-05-30 20:54

多輛豪華車隊昨（5/29）日違規開進玉山登山口引發「特權放行」爭議，阿里山派出所所長劉光浩今（5/30）日現身否認關說，強調當天並未接到保七查證電話，是「事後才接到葉男來電告知」。
豪車直衝玉山登山口打卡　金牌主廚被起底道歉：走錯路

2026-05-30 19:14

多輛豪華車隊昨（29）日違規開進玉山登山口打卡引發民怨，帶頭者遭起底為金牌主廚葉國献。葉國献今日致歉澄清，當天是因前車走錯路才誤闖管制車道，因無法迴轉才一路開到登山口，前後停留僅數分鐘，絕非刻意炫耀特權。
高雄夏祭開跑　陳其邁狂推玉荷包、鳳梨！自曝「螞蟻人」超愛甜食

2026-05-27 15:12

「高雄夏祭新鮮市」邁入第四年，今年自5月至9月接力推出鳳荔季、芒果季、山茶生活節等系列活動。高雄市長陳其邁今（5/27）化身最強農產推銷員，狂推玉荷包、鳳梨等當季水果，還自曝是「螞蟻人」超愛甜食，笑喊「運動是為了吃更多水果」，呼籲民眾把握限時產季提早預購，支持高雄在地農業。

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