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    台中豐原公老坪柑橘吸凍 獲選金馬獎貴賓禮品

    2022-10-05 09:27 / 作者 張家瑞

    交通部觀光局參山國家風景區管理處推廣觀光農產,將獲得水保局台中分局「山守現」優質農產認證的柑橘吸凍,推上第59屆金馬獎貴賓禮品,推廣中彰觀光圈豐沛的採果資源。




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    台中市豐原區公老坪盛產柑橘,當地業者將柑橘研發製造新加工品和行銷管道,其中柑橘吸凍獲選成為今年金馬獎貴賓禮品。參山處表示,豐原公老坪的柑橘非常耐放,越陳越甜,推薦遊客到公老坪的觀光果園採果。中央社




    參山處4日發布新聞稿,台中市豐原區公老坪盛產柑橘,參山處長曹忠猷今天表示,參山處結合在地產業流星花園,重新打造柑橘吸凍旅行箱禮盒,以「travel light」為主題,期待因疫情受創的觀光產業,能夠獲得更明亮的曙光,迎接更好的未來。



    曹忠猷分享他每年冬天的私房行程,他說,豐原公老坪的柑橘非常耐放,11月底採下的柑橘放到過年不僅不會變質,越陳越甜,他推薦遊客白天先到公老坪的觀光果園採果,下午再去鄰近的谷關溫泉泡湯,泡完湯後,帶著暖和的身體撕開椪柑,補充泡湯流失的水分。



    台中市民宿協會理事長陸冠全表示,豐原公老坪種植柑橘類面積超過200多公頃,每年產量破百公噸,公老坪產業發展協會陸續為賣相不好、但酸甜好吃的柑橘,研發製造新加工品和行銷管道。利用柑橘加工製作吸凍、軟糖、果乾等,改善農產過剩問題,增加農友收入。




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