經國管理學院特製「阿中蛋糕」為防疫人員打氣　陳時中：上面有我的頭，大家不太敢吃

經國管理暨健康學院餐廚系師生特別製作「阿中蛋糕」、「口罩杯子蛋糕」為防疫人員打氣。（經國管理暨健康學院、Andy Chou臉書）

對此，陳時中表示：「已經收到，真的做得很漂亮！」他也笑著說：「不過上面有我的頭，大家不太敢吃，還在討論要怎麼吃。」今日記者會最後，陳時中說：「今天大家有問到蛋糕的事情，我想等下我把蛋糕拿下來，讓大家一起看看，順便要吃的人把它吃一下，我一個人也沒辦法吃那麼多，給大家分享好了！」隨即親自將蛋糕捧進記者會現場，與在場人員分享。

經國管理學院表示，餐廚系學生花費3天時間，以薑黃為底、卡式達醬為夾餡，製作出栩栩如生的「阿中部長」造型翻糖蛋糕。蛋糕上可見阿中部長穿著防疫背心、手拿麥克風，並寫上「中央疫情指揮中心指揮官 陳時中」，同時還有杯子蛋糕搭配口罩造型裝飾，搭配防疫標語，提醒民眾勤洗手、戴口罩，保護自己也保護別人。

餐廚系主任周景堯表示，此次由郭品岑、林南西兩位老師指導餐廚系、護理系學生，製作阿中部長的翻糖蛋糕與口罩蛋糕，希望給阿中部長及全體辛苦的防疫人員加油打氣。

護理系主任王雪娥則說，這次新冠肺炎的抗疫經驗，對於護理系的學生來講是個學習的經驗，護理系學生們可以印證所學，大家都做好準備，未來畢業後，可以投入第一線防疫工作，跟學長姐看齊。