台南七股海鮮節「七寶宴」12日限量開放預定　由《米其林指南》主廚操刀

已邁入第13年的「台南七股海鮮節」將於7月29日登場，今年邀請入選《米其林指南》的總舖師操刀「七寶宴」，並於7月12日限量開放線上預訂，另外人氣超旺的「挖文蛤」體驗因故延後，將於9月1日開放線上報名，每日上限3500人參加體驗，提醒有興趣的民眾別錯過。

台南市長黃偉哲今（7/7）表示，七股海鮮節從剛開始的20幾桌增加到現在130桌，就是因為大家喜歡七股海鮮的鮮甜、好吃；歡迎大家夏日來七股大啖海鮮，今年系列活動有許多適合全家一起參與的水上活動，包括挖文蛤、摸赤嘴仔，邀請全國民眾欣賞七股的美、品嚐在地尚青的海產，開心FUN暑假！

2023台南七股海鮮節至10月1日期間推出《七股七寶宴》、《揪團遊七GO》、《觀光赤嘴園挖文蛤體驗》及《社區農漁特產展售》等，其中打頭陣的「七寶宴」是以產地直送的虱目魚、烏魚、吳郭魚、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣等入菜，每次開放預訂即秒殺，今年更邀請到入選《米其林指南》的黑琵食堂主廚陳振東操刀，於七股鹽山席開120桌，每桌5500元，並於12日上午9點開放網路預約訂桌。

觀光旅遊局代理局長林國華指出，每年最受歡迎、邁入第17年的觀光赤嘴園挖文蛤體驗活動，今年因經濟部水利署第六河川局在六孔碼頭有台南海堤水門更新結構物維修改善工程施作中，將延至9月16、17日、9月30日及10月1日辦理，並於9月1日上午9點開放線上報名，每日開放3500人下水體驗。

此外，七股區公所於暑期也規劃可深度了解七股的「揪團遊七股」一日遊程，共5梯次，每場限量49人；觀旅局表示，現場另也規劃社區農漁特產展售攤位，相關活動內容、接駁車、停車交通動線等將於規劃完成後公告於活動網站。