橘色涮涮屋龍蝦生魚片上桌,消費者稱仍發出聲響。取自橘色涮涮屋臉書
素有「火鍋界LV」、「火鍋界愛馬仕」美名的橘色涮涮屋,消費者爆料龍蝦上桌5分鐘,在鍋裡「突然動起來在叫!有人跟我一樣第一次聽到嗎?」貼文引發激烈討論,網友灌入橘色涮涮屋Google評論區留下一星負評,直言太慘忍了!對此,橘色涮涮屋9日聲明未來會更慎重看待動物福利及食材處理方式。
「龍蝦叫!?聲原來是這樣!?上桌5分鐘後,突然動起來在叫!有人跟我一樣第一次聽到嗎?」短短幾個字在Threads引發熱論,原PO表示,當天朋友邀請去吃飯,席間點了龍蝦生魚片,送上桌時龍蝦是靜止的,約5分鐘後突然動了起來,「這是我第一次遇到這樣的情況,因為驚訝才拍下影片分享。」
部分網友認為處理食材的方式太殘忍,揚言抵制橘色涮涮屋,更去Google評論留下一星負評,「實在不人道」、「都2026年了,台灣還有在海鮮活體凌虐的擺盤」。
業者發出官方聲明,強調這次引發的討論,他們理解部分顧客因此感到不安與疑慮,他們也很重視大家的感受,著手了解並檢視相關料理流程,也會與相關團隊共同研議可行的改善方式。
業者強調,希望在兼顧料理品質的同時,能夠更加審慎看待動物福利及食材的處理方式,提供顧客更加妥適的用餐體驗。
業者在聲明中強調會更重視消費者感受。取自橘色涮涮屋臉書