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    心動瞬間。微風南山美味輕指南

    2019-01-09 13:58 / 作者 林芳如

    本周四(1/10)開幕的微風南山百貨,位於台北101對面,占地1萬6200坪,樓層規劃地下2層、地面7層,以及46~48樓的星空塔。



    其中,備受矚目的餐飲區,主要集中於4大區塊:2~4樓「微風艾妥列Atré」、5~7樓「名廚餐桌」、46~48樓「星空塔Sky Tower」,以及B2「美饌廣場」。我們特別挑選4家質感店鋪,集結成微風南山美味輕指南,供你參考。

    藍瓶咖啡(Atré 2F)

    以簡約白底藍瓶圖樣在咖啡界掀起風潮的藍瓶咖啡,在美、日8大城市設立多個據點。很難想像,家喻戶曉的藍瓶咖啡,當年是從一個迷你空間展開咖啡之路。



    時空拉回2002年的美國加州奧克蘭。當年,「咖啡魔人」詹姆士‧費曼(James Freeman)鎮日埋首於一個約5坪的小屋,研發手工烘焙豆,再駕著小車,發送給親朋好友。新鮮、迷人的咖啡香,逐漸打開知名度,開創出今天的格局。



    此次,藍瓶咖啡以期間限定店型式,進駐微風南山,將於2019年1月~7月服務咖啡迷。必買商品包括藍瓶咖啡罐裝冷萃有機咖啡8oz,開幕期間6瓶一組販售,推薦價台幣1500元。

    藍瓶咖啡位於艾妥列Atré 2樓,除冷萃罐裝咖啡、咖啡濾杯等商品,更推出台灣限定托特包。(攝影/林芳如)

    東京牛奶起司工房(Atré 2F)

    以海鹽、蜂蜜、牛肝菌起司餅乾聞名的東京牛奶起司工房,也進駐微風南山。除常溫點心,更推出2款奶味十足的冰淇淋。



    「香醇牛奶」使用北海道牛乳,並加入馬斯卡彭起司及鮮奶油。「濃厚起司」添加澳洲及丹麥的奶油起司,以及北海道出品的豪達起司等共5種起司,起司迷別錯過。更特別的是,連冰淇淋甜筒的餅乾殼,也加入起司,隱隱約約的鹹香氣息,把冰淇淋變得更加誘人。

    東京牛奶起司工房的冰淇淋,每球台幣200元,口味有香醇牛奶、濃厚起司2種,也可以點綜合款。(攝影/林芳如)

    JAPAN RAIL CAFE(微風南山4F)

    由JR東日本鐵道公司開設的主題咖啡店JAPAN RAIL CAFÉ,設置大量舒適座位,不僅販售日本旅遊鐵道周遊券,更推出號稱「全世界最濃郁」的抹茶冰淇淋。



    使用藤枝抹茶製作而成的抹茶冰淇淋,共有7種等級,No.1抹茶味最淡,能夠品嚐到濃郁奶香。最濃郁的No.7,茶香濃厚,質地宛如高純度巧克力,是令人難以忘懷的抹茶夢幻逸品。

    JAPAN RAIL CAFÉ規劃大量舒適座位,顧客可以仔細品味「全世界最濃郁」的抹茶冰淇淋。(攝影/林芳如)

    金葉名氣餅(微風南山B2)

    來自銀座的金葉名氣餅,麵衣極酥,趁熱咬開,多汁的豬肉餡散發出摧毀減重意志力的香氣。在日本,光是一個金葉名氣餅,就要價900日幣,折合台幣約250元。但在台灣,滋味一模一樣的金葉名氣餅,1個只要台幣50元!

    來自東京銀座高級地區的金葉名氣餅,位於微風南山B2美食區。(圖片提供/金葉名氣餅)

    更多微風南山必朝聖店家:

    1.來自東京的究極鐵板燒-The Ukai Taipei(46F-3)

    2.華麗草莓蛋糕-la vie bonbon(2F)

    3.舊金山單一莊園巧克力-Dandelion Chocolate Taiwan(2F)

    4.鬆軟Q甜的自然穀香-九州鬆餅咖啡(3F)

    5.熱帶水果製作而成的美味甜品-FRUTA FRUTA Açaí Cafe in Taiwan(3F)

    6.新加坡手抓螃蟹-Dancing Crab(4F)

    7.陽光孕育出來的日本愛媛縣蜜柑-Soil home ehime みかん(4F)

    8.香港最強煲仔飯-陳興發興記菜館(B2)

    FRUTA FRUTA Açaí Café為台灣民眾推出限定「日式抹茶湯圓巴西莓果泥」(圖片提供/FRUTA FRUTA Açaí Café)。Soil home ehime みかん販售日本愛媛縣蜜柑製作而成的果乾等產品。占地2222坪的微風超市,販售多樣日本商品,台灣人赴日旅遊最愛買的薯條先生,就有多種口味。(攝影/林芳如)

    微風南山營業資訊

    📪台北市信義區松智路17號

    ☎️02 6638 9999

    🕑

    11:00-21:30(周日至周三)

    11:00-22:00(周四至周六)

    ★超市周一至周五10:00開店,周六、日9:00開店

    ★開幕首四日特別營業時間:2019/1/10(周四)-1/13(週日)11:00-22:30



     



     



     



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