台南市長黃偉哲受訪。資料照。民眾提供
來自新北市樹林一個旅遊團今天(4/9)傳出疑似在台南吃甕仔雞後食物中毒,39名團員中有25人上吐下瀉,被送到嘉義大林慈濟醫院急診。對此,台南市長黃偉哲下午受訪時說,已派員前往該餐廳採集檢體,若化驗結果證實是食物中毒源頭,絕對會嚴加處置,絕不寬貸。
新北樹林一個旅遊團近日南下到台南、嘉義旅遊,昨天前往台南白河品嘗甕窯雞後,用完餐後竟有25人出現上吐下瀉、嘔吐、腹痛等疑似食物中毒症狀,台南市衛生局今接獲通報,立即派員前往餐廳稽查。
黃偉哲下午受訪時說,該起國旅觀光客疑似在台南白河甕仔雞餐廳用餐後出現食物中毒,詳細發生原因仍需視蒐集檢體化驗後才能確認中毒源頭,他強調,如果是因為在台南飲食發生食安問題,絕對會嚴加處置,絕不寬貸。
黃偉哲指出,衛生局、勞工局今已派員現場採集檢體,也對用餐環境、廚房狀況、食材是否新鮮展開全面稽查,包括廚工是否在健康、安全環境下烹煮食物,也做了全面性調查,一旦有違反規定就直接開罰,若化驗結果證實是造成食物中毒的源頭,後續也會追究相關行政、法律責任。