開賣1天就喊卡！麥當勞「2款新品」驗出硝基呋喃　全台暫停販售

台灣麥當勞日前推出全新餐點「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」，未料新品開賣不到1天就爆出食安問題。台灣麥當勞今（13）日在官網緊急公告，兩款漢堡使用的進口蝦排，後續自主抽樣批次檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素）0.7ppb（百億分之7），不符合食品法規標準，因此立即全面停用蝦排，並自13日上午10時30分起，全台餐廳暫停販售兩款產品。

台灣麥當勞表示，8月12日晚間接獲進口廠商通知，「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」使用的進口蝦排，原先製造商已出具合格的海鮮食材檢驗文件，不過後續進行自主抽樣批次檢驗時，卻發現不符合食品法規標準。根據檢驗結果，該批次蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素），數值為0.7ppb，相當於百億分之7。

台灣麥當勞接獲通知後，立即採取預防性措施，全面停止使用相關蝦排，因此自8月13日上午10時30分起，全台麥當勞餐廳暫停販售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」。業者表示，目前正持續偕同供應商及檢驗單位進一步複檢，希望審慎釐清相關檢驗結果。

至於已經購買並食用相關產品的消費者，台灣麥當勞也宣布退款措施。凡於8月12日購買「海味揚蝦堡」或「海味雙層揚蝦堡」的顧客，麥當勞將予以退款，目前相關退款機制仍在積極研擬中，預計於一週內公布詳細辦法。