有民眾在宜蘭奕順軒購買切達乳酪狀元餅回家食用後,在裡面發現異物。翻攝自奕順軒官網
宜蘭知名伴手禮品牌驚傳食安風波,有網友在社群反映,在宜蘭奕順軒購買糕餅回家食用,切開後卻發現糕餅中有一層塑膠膜,不解詢問「這樣是正常的嗎」。宜蘭縣衛生局獲報後今日(3/3)前往稽查,除責令業者下架23個同批產品,另針對稽查時發現作業場所天花板油漆斑駁,要求限期改善,屆期不改正者,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
位於宜蘭的知名糕餅店「奕順軒」是縣內兩大奶凍捲業者之一,店內同時還有販售餅乾、狀元糕等其他美食,是宜蘭相當老牌的伴手禮名店。近日卻有網友在社群反映,稱自己在奕順軒購買切達乳酪狀元餅,返家後切開吃卻發現狀元餅中有一層塑膠膜,且看起來像包裝用的透明封膜。
宜蘭縣衛生局對此表示,奕順軒第一時間已主動檢視相關產品,初步研判可能是盛裝原料的塑膠膜,於製作過程中不慎掉入食品內導致,衛生局今日也派人前往店家稽查,除勒令下架同批23塊糕餅外,針對現場發現天花板油漆斑駁、不符規定,也同步要求業者限期改正,若屆期複查未改善,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局強調,食品業者應落實自主管理,強化製程控管與上市期檢視,避免異物混入,確保消費者食用安全。全案仍待後續複查。