快訊

換季關節卡卡?補充9大營養強健筋骨…「3類易發炎食物」千萬別碰

2021-09-27 13:38 / 作者 許皓婷

23日是二十四節氣中的秋分,隨著時序入秋,許多人總在一換季就關節疼痛,或是感到關節卡卡的?一蹲下還會發出像機器生鏽的咔咔聲?營養師高敏敏就分享可以補充的9大營養,預防關節發炎等症狀。




圖片
換季關節總是卡卡的?營養師提供妙招。(圖/Pexels)




補充9大營養!保養關節、強健筋骨一把罩



#Omega-3好油

減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」,有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛

推薦食物:藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類



#好的蛋白質

是構成筋骨關節的重要原料

推薦食物:蛋、肉類、豆類、乳製品



#柑橘類食物

類黃酮能幫助抗氧化,減少發炎反應

推薦食物:柳橙、柚子、香吉士、檸檬



#十字花科

有機硫化物的抗氧化力 幫助筋骨修復

推薦食物:花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔



#類胡蘿波素

具抗氧化功效,幫助滑液粘膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織

推薦食物:南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜



#維生素C

是人體生合成膠原蛋白的重要材料

推薦食物:芭樂、柳橙、莓果、蘋果



#維生素E

保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化

推薦食物:酪梨、芝麻、腰果、花生



#硒

預防老化,改善退化性關節炎

推薦食物:蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽



#輔助營養素 幫助筋骨修復

改善關節潤滑、軟骨支撐

推薦攝取營養素:葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白



除了補充好的營養素之外,也要避免攝取容易促發炎的食物,像是精緻糖、含糖飲料、點心,還有過多飽和脂肪酸 豬油、牛油、炸物,加工醃製食品,營養師高敏敏表示,雖然關節發炎可以透過攝取食物營養來做改善,但未好轉或更嚴重時還是必須得就醫治療,要依循節氣好好保養身體的所有環節。




圖片
補充9大營養!預防關節發炎。(圖/高敏敏營養師臉書)





許皓婷 收藏文章

本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見