「蝸牛中毒不會這麼快」 醫研判兇手：不排除是農藥或粽葉

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今（9/18）發生集體食物中毒，已有3人死亡，均是食用包了蝸牛肉、豬肉及竹筍的小米粽。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，生吃蝸牛導致食物中毒不會這麼迅速，過去也曾誤用曼陀羅葉中毒，懷疑可能是聚乙醛、有機磷殺蟲劑、氨基甲酸鹽等農藥、殺蟲劑導致，但仍要進一步釐清。

楊振昌指出，根據症狀描述，懷疑是幾項農藥或殺蟲劑的中毒症狀，例如吃到有機磷、氨基甲酸鹽等，會造成分泌物很多、心跳出問題，呼吸衰竭死亡；也有可能是聚乙醛農藥，若誤食可能會發燒、抽筋昏迷，若同時喝酒，會加強毒性，可能造成中毒者抽筋、代謝性酸中毒、昏迷。他也在想是否可能用氰化物毒殺蝸牛，導致食用後中毒。

楊振昌也提到，生蝸牛中毒的部分也會查，不過生蝸牛造成的寄生蟲感染通常不會這麼迅速，是屬於慢性的，死亡率也不會這麼高。

楊振昌表示，以前曾發生原住民把假酸漿誤用成曼陀羅葉，造成中毒的案例，但沒有如同這次那麼嚴重。北榮毒物科今天會派員到台東，協助食藥署調查此案。