台東鐵人賽驚傳疑食物中毒　13志工吃完便當上吐下瀉送醫

國際鐵人三項賽27日於台東縣展開2天賽事，逾8000名國內外選手參加，動用志工多達400人，當天卻傳出13名大學生志工志工吃完晚餐便當後出現腹痛、腹瀉及嘔吐症狀，疑似食物中毒，台東縣衛生局今天（4/29）前往製作便當的燒臘店稽查以釐清原因。

27日晚間8點多，陸續有13名學生前往台東基督教醫院就醫，院方證實，大多出現肚子痛、噁心、腹瀉等症狀，皆為輕症，就醫後返家休息，而台東縣衛生局27日晚間10點多接獲通報。

衛生局在今早派人前往該燒臘店稽查環境衛生，初步調查發現，27日主辦單位訂購700餘份便當，作為志工人員晚餐，晚間5點半送達，但賽務繁忙，志工人員直至7點用餐，用餐時有人發現便當味道怪怪的，疑似酸腐，約400人食用，多達300多份沒吃，初步先要求業者加強環境清潔、食物保存等，等待稽查報告出爐期間，若持續增加疑似食物中毒者，將予以暫停營業處分。

主辦單位澄清，晚餐便當分別於當天傍晚5時30分和晚上6時抵達，共740份，抵達後工作人員立即派送分發至各工作崗位，至晚上7時30分傳出便當變質前，工作人員陸續食用，許多人事後表示打開便當就覺得有異狀，有些人自行決定不吃，有些人立即食用完畢，共計約400個便當銷毀。

主辦單位指出，晚間8時左右陸續有志工腹部絞痛，隨即安排乘坐計程車至醫院檢查，共13位志工送往醫院，大會工作人員於現場陪同，志工們於3小時後緩解症狀即離開醫院，醫院依規定通報後，於28日通知此案非病毒群聚感染。

主辦單位強調，澄清內容皆為事實陳述，不再多做回應，事情發生至今只想專注在工作人員的健康，希望不要造成更多不必要的言論，對於志工遇到這樣的事情深感抱歉，未來會更加強餐點監控，也會不斷優化，期待能給每位志工更好的賽事體驗。

對此，店家回應，若真是自己便當有問題，為何只有該場活動有狀況？當時便當分兩批送抵，但主辦單位因忙碌無暇顧及，還要送貨員工將便當放在地上，認為是天熱高溫以致變質。