新竹縣衛生局封存612箱含蘇丹紅「特製醬」。新竹縣政府提供
蘇丹紅毒辣椒粉竄全台!新竹縣政府今天(10日)表示,高雄市津棧公司進口含有致癌物蘇丹紅辣椒粉,此批流向含新竹縣轄內「十全特好食品有限公司」,新竹縣政府衛生局接獲通知後,立刻前往該廠查察,並全數封存該批產品計612箱,衛生局也將與各縣市保持密切聯繫,並針對下游流向積極查察。
新竹縣政府衛生局表示,於3月8日晚間再檢出1批辣椒粉經檢出含有蘇丹紅成分,該批共有2萬1035公斤,十全特好於今年1月11日進貨20包,一包為28公斤,總計有560公斤的辣椒細粉原料,已投料5包共計140公斤,該批產品為客製產品「特製醬(紅辣)」9公斤/箱,共計生產612箱,尚未流通於市面。
新竹縣政府衛生局表示,目前全數封存該批產品共612箱,後續依產品銷毀作業規定辦理以防產品流入市面。未投料生產的原料,請業者盡速退回原供應商,並提供退貨證明予新竹縣政府衛生局備查。
衛生局提醒食品業者,倘若發現產品有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,若查獲仍販售問題產品,可依同法處3萬元以上300萬元以下罰鍰。