高工營養午餐發現整隻蟾蜍,高雄市衛生局派員稽查採樣。衛生局提供
營養午餐驚魂!高雄高工學生13日吃午餐,赫見三杯雞裡面有一隻長約2公分、完整的蟾蜍。「學校午餐有蟾蜍也是很少見。」學生隨後在社群發文,照片顯示整隻蟾蜍被煮熟。高雄市衛生局派員稽查,開罰供餐業者18萬元。
高雄市衛生局表示,該異物為蟾蜍,研判可能是在三杯雞所使用的九層塔清洗過程中未確實去除。經請教專家,該隻蟾蜍體型約2公分、外觀結構完整,醫師評估健康危害風險低。
衛生局同步協同專家醫師前往評估該名學生健康情形,經診察,目前該同學健康狀況良好無異常,持續追蹤觀察。
衛生局已針對本案依法裁罰18萬元。另經查,該供餐業者過去並無食安違規、該校本學期開學迄今亦無相關通報紀錄,衛生局稽查中央廚房現場符合食品衛生規範。