成淵高中學生購買的鐵板麵出現淺綠色痕跡,校方查證是餐盒蓋上的麥克筆墨水受熱滲透所致。陳怡君提供
台北市成淵高中日前傳出學生購買的鐵板麵出現淺綠色痕跡,引發食安疑慮。校方最新
公告說明,經查證並非食物發霉,而是廠商使用麥克筆在紙餐盒蓋上標示品項,餐點熱氣導致墨水滲入容器。校方已依約對廠商「紅蕃茄」記5點並罰款1萬元,要求全面停止使用麥克筆標註餐盒。
成淵高中發布公告,說明鐵板麵出現綠色痕跡的原因,並表示已對供餐廠商記5點、罰款1萬元,要求改善餐盒標示方式。翻攝成淵高中官網
這起事件發生於11月2日,學生因營養午餐份量不足,另外到校內購買鐵板麵,卻發現部分麵條泛綠,擔心食物變質而退餐。台北市議員陳怡君今天(11/11)揭露此事,質疑校園食品安全管理,要求市府與教育局正視問題。
成淵高中指出,11月2日接獲學生反映後,當天下午立即召開檢討會,確認綠色痕跡是餐盒標註墨水受熱滲透所致,並非食品本身發霉。校方除裁罰廠商外,也要求即日起全面改用合格貼紙標示餐點,禁止再以麥克筆書寫餐盒,並針對受影響學生辦理退費補償,未來也將持續加強校園餐點的日常稽查,確保學生飲食安全與用餐權益。