北市營養午餐頻出包！ 沈伯洋拋解方：免費政策要有配套

台北市免費營養午餐這學期開始上路，不過短短幾週時間，卻連續傳出食物中毒、實驗教育學生遭丟包、學生抱怨菜色欠佳等問題，甚至還有家長抱怨營養午餐越來越差，水果竟只有「每人3顆藍莓」。民進黨台北市長參選人沈伯洋對此感嘆，當初政策就是沒有配套才面臨如此窘境，若要建議，就是在免費狀況下如何去加碼，否則用原來的價格、加上供餐的成本，廠商又不願做，一定會出問題。

沈伯洋上午舉行交通政策記者會，會後受訪時被問及營養午餐議題，感嘆當時政策就是沒有配套措施，才會面臨現在的窘境；有時台灣一些政策「很難走回頭路」，免費政策喊出後，若要回到原來的做法，可能會有些格格不入。

沈伯洋建議，若要修正，就是在免費狀況下如何去加碼，若不去加碼、維持原來的價格，加上現在成本，又要加海鮮、成本提高，廠商又不願意承作，「就一定會出問題」。

沈伯洋也強調，重點應該不是「藍莓要提供幾顆」，而是營養是否均衡，若採中央廚房或學校自設廚房模式，應思考一間廚房供應幾所學校、營養師如何搭配，以及營養師的檢核機制等，這些才是制度上較重要的事情。