盧秀燕邀跨縣市線上反毒油　蔣萬安拋橫向即時通報、電子發票追流向5建議

台中市長盧秀燕今（21日）北市長蔣萬安等10多個縣市首長及代表，今上午參與線上食安國是會議，蔣萬安在會中提出中央食安平台建立跨縣市橫向即時通報、議未來透過電子發票等方式讓政府充分掌握重要民生產品的貨源及流向等五點建議。此外，蔣萬安下午將與盧秀燕赴行政院參加食安修法會議。

據北市提供三分鐘影片，蔣萬安提出五點建議，第一，目前食安法的整個架構主要還是讓業者可以自主管理、即時通報，但很顯然，這次食安事件發生後，自主管理其實已經形同虛設；即時通報也等同被業者架空，如何做好源頭管理，如何真正落實強制中上游業者、檢驗單位即時通報，是修法第一個重點。

第二，蔣萬安說，中央有一個食安通報平台，不過地方政府應該都有感受到，當有食安發生，各縣市政府要即刻掌握橫向聯繫時，無法透過這麼平台即刻了解，希望建議食安通報平台，也可以讓各縣市政橫向同步掌握彼此相關資訊，包括貨源、產品流向等。

他說，以這次毒油案為例，台中市政府掌握業者名單後通知北市府，北市府才可以第一時間趕快針對問題品項第一時間擴大下架，也公布流向名單，讓民眾知道。

第三，蔣萬安表示，各縣市都遇到一個困境，也就是都還是採用人工查對方式，這對地方政府來講，其實是很大負擔，建議未來透過電子發票等方式，讓政府充分掌握重要民生產品的貨源及流向，一旦發生毒油事件，可以很快透過電腦系統，掌握產品流向，不是像現在靠基層同仁人工一項一項查核比對。

第四，蔣萬安提到檢驗量能，地方政府第一線負責查核檢驗，不確定各地方政府儀器設備、檢驗量能是否充足，是否有能力對於目前各項食品加工物品的日新月異、及各種種類數量愈來愈多。

最後，他表示，未來希望可以提出需求，不管是修法、或中央地方有足夠經費，讓地方政府整體剪驗量能及實驗室建置上，都能非常充裕。