【114國慶】國慶酒會迎友邦　賴清德推烏龍茶冰淇淋　林佳龍夫婦甜蜜分食車輪餅

外交部舉辦的國慶酒會今（10/10）日晚間登場，由總統賴清德陪同聖露西亞總督查爾斯（Cyril Errol Melchiades Charles）與貝里斯總督察芙拉（Dame Froyla Tzalam）一同品嚐今晚特別準備的台灣在地美食，賴清德特別提到查爾斯，因為喜歡台灣茶，特別準備了烏龍茶口味的冰淇淋。

外交部國慶酒會特別邀請台灣小吃店家前來設攤，慣例由正副總統陪同友邦外賓一同品嚐在台灣在地美食，賴清德陪同查爾斯伉儷與察芙拉夫婦一起吃了雙月餐廳的美食、「暖潮」的煙燻豬肉、果乾與搖滾牛冰淇淋。


「暖潮」特別準備「人生五味」，結合鳳梨和楊桃的酸和甜，並利用海鹽脫水的鹹，再用煙燻的苦增加氣味，最後放上辣椒粉，再加上煙燻手撕豬與茶香嫩肉做成特製小點心。「暖潮」特別向外賓說明，台灣豬在口蹄疫解禁後享譽全球，是台灣的驕傲，這些多元的口味也象徵台灣多元的文化。


賴清德與外賓分享「搖滾牛冰淇淋」時，特別遞上不同的冰淇淋口味，他特別提到，事先調查了外賓的飲食偏好，因為查爾斯喜歡台灣茶，所以特別準備了烏龍茶口味的冰淇淋。賴清德表示，每個料理都很有特色，這是台灣最強的地方。


另外，副總統蕭美琴以一襲小禮服出席，陪同巴拉圭眾議長拉多雷（Raúl Luis Latorre Martínez）品嚐來自花蓮「慕名私房料理」的鬼頭刀與野菜蛋捲，共飲「禾樂精釀」的特色農產啤酒，蕭美琴選了火龍果與蘆筍口味，並與訪團成員共同乾杯。



外交部長林佳龍與夫人廖婉如、次長吳志中伉儷、次長陳明祺伉儷、次長葛葆萱伉儷趁著晚會開始前也一一到各個攤位體驗與致意。林佳龍大讚現場攤位的車輪餅印有「TEAM TAIWAN」，還親暱地與廖婉如一同品嚐。


為發揚台灣本土庶民美食文化與創新思維，外交部邀請「雙月食品」「暖潮」「慕名私房料理」、「小鵲幸車輪餅」、「搖滾牛冰淇淋」及「禾樂精釀」等來自台灣各地的特色廠商，巧妙融合跨國飲食文化與元素，製作能呈現我國飲食文化脈絡的傳統點心。