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    瘦肉精疑雲遭批「藍色織豬謊」 盧秀燕:肯定食安處勇於揭露不妥協

    2024-03-08 14:10 / 作者 政治中心
    台中市長盧秀燕。資料照。台中市政府提供
    台中市衛生局2月宣布在台糖梅花豬肉片驗出瘦肉精「西布特羅」,經食藥署、農業部調查,其他台糖肉片均未驗出,被認為是「單一事件」,行政院今(3/8)公布專家會議結論為「無法證實也無法排除實驗室污染」。對此,台中市長盧秀燕今赴議會備詢時,遭議員舉牌「藍色織豬謊」、「天選之肉」,質疑是政治操作,盧秀燕則回應,她肯定食安處同仁不妥協、勇於揭露,維護市民食安的行動。

    農曆年前台中市衛生局在「台糖梅花豬肉片」裡驗出瘦肉精西布特羅,後續經食藥署、農業部調查,其他台糖肉片均未驗出,因此召開專家會議釐清來源。行政院今(3/8)公布專家會議結論為「無法證實也無法排除實驗室污染」,指出排除販售階段風險,檢驗階段無法排除受到汙染風險。而在食藥署公布的會議紀錄中,則有專家指出中市府過程中「檢體保存有缺失」。

    對此,台中市議會今也排定衛生局專案報告相關事件,議員林德宇指出,根據食藥署的會議紀錄,台中市抽驗到肉品卻是3天後才做均質處理,且過程肉品二進二出冷藏解凍,已被食安辦證實檢體保存有缺失。

    林德宇質疑,如此如何確認後面採檢的檢體沒有受污染?他並表示,衛生局過程中完全沒有錄影,也已無法自證或證明肉品在均質前拆封過程等有沒有受到污染,才會被中央說「檢驗階段無法排除受到汙染風險」。

    議員施志昌則強調,西布特羅事件從過年前到現在出現各種疑雲,台中市食安處的實驗室如何確保沒有問題?質疑過程根本是「藍色織豬謊」。對於該起單一事件影響全台,提問盧秀燕對台中市食安檢驗處理流程:「妳覺得ok嗎?」

    面對議員的輪番砲轟,盧秀燕則回應:「我對食安處有信心」,在場綠營議員紛紛鼓譟,盧接著提高音量說,「我感謝他們,沒有妥協、勇於揭露,維護市民食安,沒有受到政治壓力,把事情包庇下來,我認為他們非常了不起」。
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