台北市中原街與錦州街交叉口的曾家豆漿,因葡式蛋塔爆紅,店外總是大排長龍。翻攝自中山區大小事
台灣人愛吃傳統豆漿店,不過台北市中原街與錦州街開業20多年的「曾家豆漿」,這半年來卻以「葡式蛋塔」爆紅,每天店外排起長長人龍,不惜排隊30分鐘以上搶購現烤蛋塔。近日,有民眾就發現業者在門口貼出「無限期暫停營業」公告,經了解後才知是店家認為體力不堪負荷,且人潮已造成鄰居的困擾,不得已做出的決定,也讓許多粉絲感到扼腕。
曾家豆漿開業已20多年,每天一開門,師傅手不停製作燒餅、蛋餅、高麗菜包等美味餐點,價格實際,不論早晚店裡內用一位難求。近半年來,曾家豆漿常設小點心葡式蛋塔,受到網紅報導說「比肯德基更好吃」、「被蛋塔耽誤的豆漿店」,吸引大批特地前來的民眾品嘗,以致店外時常大排長龍等待現烤蛋塔,每一批皆須等30分鐘以上。
近日,有民眾在臉書社團「中山區大小事」PO出一張照片,指出曾家豆漿突然宣布無限期暫停營業。經了解過後才知,原來是爆量人潮導致店務繁忙,造成鄰里的困擾,老闆也自覺不堪負荷,才做出不得已的決定,等熱度過後再考慮重啟店面。