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    害怕的人有福了!泰國推「新品種榴槤」不臭口感又好

    2022-07-22 09:55 / 作者 蔣佩庭

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    「巴衝考艾GI榴槤」據說口感相當好還沒有強烈氣味。取自Pixabay




    日前泰國觀光局舉辦的「巴衝考艾GI榴槤節」(Pak Chong-Khao Yai GI Durian Festival)推出一款由金枕頭品種改良的「巴衝考艾GI榴槤」據說口感相當好還沒有強烈氣味。



    實際上,榴槤在東南亞被譽為「水果之王」但其味道濃郁,不少飯店、車站明文規定不准攜帶、食用榴槤,例如2017年,一位中國女子在成都簡陽買了兩個榴槤,想帶回老家重慶,未料在簡陽火車南站被工作人員攔下,他們以《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品》清單規定,不准女子帶榴槤上車,女子只好在現場把兩個榴槤全數吞下肚,最後因上火不幸流鼻血。



    2018年,墨爾本皇家理工大學的圖書館出現惡臭,嚇得消防員緊急疏散當時在館內的500名師生,未料在進行地毯式搜索後他們總算發現臭味的來源,竟是顆腐爛的榴槤。



    美國名廚安東尼波登(Anthony Bourdain)曾用「你不是愛它就是恨它」來形容榴槤的味道,並指吃完榴槤嘴巴殘留的餘味就像和過世祖母舌吻一樣。




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