探索失落的貴族城市：東歐遺世明珠—布達佩斯

即將前往一個陌生國度前，除了翻閱旅遊書、研究當地史地，發懶地沉迷於一部當地拍攝的電影，也是種準備方式。當然《歡迎來到布達佩斯大飯店》所虛構的影像憧憬絕對不該成為任何人前往匈牙利首都的理由，但這部「與地名最相關的是片名」^註1的電影，仍某種程度引起人們對布達佩斯的好奇。

初次踏上匈牙利，是在這部電影還沒上映時，唯一聽聞過的當地地名來自一首提及多瑙河的歌，然而實際上，這條大河為世界上流經最多國家的河流——除了匈牙利，還有其他九個國家。究竟布達佩斯是什麼模樣？當時就像只看完這部片的觀眾一樣，毫無頭緒。

 

布達佩斯城市街景。

世界遺產中感受時代年輪

作為歐洲內陸最古老國家之一，匈牙利首都保有它曾經的輝煌，與其他歐洲大城市很不一樣的是，它也留下了殘破的街景、受戰爭洗禮的痕跡。繼倫敦之後，布達佩斯擁有歐洲第二老舊的地鐵系統，大街上可見一棟棟裝飾風格強烈，卻斑駁失修的建築，在現時的蕭瑟街景中，遙想二次大戰前的繁榮富麗，甚是淒美。

有如許多城市，布達佩斯主要名勝皆位於河畔，西岸一側，岩石陡峭的山上立著自由碑和城堡；東岸則為地勢平緩的一區，坐落著國會大廈、國家歌劇院和藝術宮。整個城堡區及多瑙河畔景色，從1987年開始被列入世界遺產。

馬加什教堂內鮮麗生動的壁畫。

得以俯瞰河景的城堡山區裡，最引人注目的，莫過於風格獨特的馬加什教堂，捨棄傳統哥德式對稱結構，將高聳的尖塔置於教堂一角，彩色玻璃鑲嵌而成的拱頂，整座建築輕盈而耀眼。

自13世紀以來，教堂見證時代變遷，16世紀被土耳其佔領破壞，甚至改為清真寺，完整修復後，除了留下歷史的民族軌跡，加上修復工程師的點綴，教堂以新歌德與巴洛克風建築結合少見的伊斯蘭元素，鮮豔的色彩與現代化線條不僅醒目，還很耐看，在看一座忘一座的歐洲教堂裡，馬加什教堂的美特別深刻。

融入當地社交：千年泡湯文化與最美咖啡館

布達佩斯位於地理斷層上，因此成為難得有泡湯文化的歐洲城市，自羅馬人開始，浴場已存在兩千多年歷史，其中位於城市公園的塞切尼溫泉浴場為歐洲最大的溫泉浴池，在新巴洛克建築下享受有治癒功用的泉水別有一番滋味，當地人在浴場內下棋、社交，也成為特殊的泡湯文化。

New York Café有如皇宮般氣派華麗。

除浴場是重要的公共社交場合，19世紀末，布達佩斯也與維也納一樣逐漸形成咖啡館文化，BOSCOLO HOTEL內著名的紐約咖啡館（New York Café）曾受評為世界最美咖啡廳，一百多年歷史裡孕育了許多作家及詩人的作品。

 

月色照映下，氣勢磅礡的國會大廈倒映於河影之上。

金碧輝煌的河岸夜色

相較於絕大多數觀光氣息濃厚的歐洲知名城市，布達佩斯的寧靜與平和難能可貴，夜晚漫步於清幽的河岸，壯麗的夜色令人動容。作為城市標誌，鏈子橋壯觀卻優雅地橫跨寬廣的多瑙河，月光河影間，別緻的美景讓人此生難忘，無怪乎這座典雅閑靜的城市又被稱作東歐的巴黎。

最刻骨銘心的旅行往往源自不經意的安排，無知的旅者最終拜倒於宏偉的建築藝術與悠遠的歷史文化，為個體的渺小與未知世界撼動不已，這顆多瑙河上的明珠，至今仍是最令我難忘的歐洲城市，唯有親臨一回，才有屬於你的布達佩斯印象。

註1：《歡迎來到布達佩斯大飯店》的主要拍攝場景為德國東部小鎮Görlitz（哥利茲），而非布達佩斯。