中元普渡「拜這一神物」　命理專家：整個鬼月都不怕

23日農曆七月鬼門開，面對即將到來的中元普渡，命理專家雨揚老師就提到「普渡小知識」，她表示空心菜湯在普渡桌上「是拐彎抹角趕人的東西」，準備起來整個鬼月都不怕，而她也解釋兩種說法來源，網友們看了表示「長知識了！」

雨揚老師23日在臉書提到「普渡小知識」，她提到，當京都人問客人「要不要再喝杯咖啡」，其實背後真正意思是委婉地趕人，而普渡桌準備的空心菜湯也有類似拐彎抹角趕人的意味。

雨揚老師說，遵循古法製作空心菜湯，要把空心菜泡在無鹽無油的滾水裡，燙一下就起鍋，還不能煮熟。

雨揚老師解釋，空心菜湯有兩種說法，一種是這道「佳餚」在暗示「空心就是無心」傳達無心留客，「請你吃完就走。」而半生不熟則代表人鬼疏途，互不相熟。

另一說法則是傳說餓鬼道的鬼魂因為業力懲罰讓食道變得窄小，喝不了水，食物又難以下嚥，飢餓難耐又常常火燒心，而空心菜則暫時充當餓鬼的食道，讓他們得以享用一頓飽餐。

雨揚老師強調，不論哪一種說法，都顯示著世人的慈悲心，「但人鬼已經不同世界，最好彼此都保持著美麗的距離。吃完別再來，敦促對方趕緊投胎。」