梁舒涵組美食特搜隊　曾子余帶電燈泡伴遊越南

「高雄啤酒音樂節」7月4日至6日將在夢時代前廣場登場，「高雄下酒菜料理競賽」邀集高雄各路餐飲好手參戰，今年「越南美食特搜隊」指派給「假面螢幕夫妻」曾子余、梁舒涵與瑞典混血小師弟Dylan，3人將前往越南一探道地的下酒菜之精髓，並選出1家店家進駐高雄啤酒音樂節設攤。

曾子余談到特色美食的評分條件，「好吃涮嘴是必備的，加入當地人文，像是當地local的特殊吃法，又或是在地特殊食材，可以讓美味多了一層溫度及厚度」。梁舒涵也說：「我覺得一定要具有獨特性，就是一吃就知道這是越南的味道，我的評分標準是以好吃度為最優先考量。」


被問到越南有什麼是一定要嘗試的？曾子余說特別想吃越式法國麵包外，也許願說希望每晚都有越式洗頭。有親友在越南定居的梁舒涵說說：「我覺得班煎燒很好吃，還有一定要吃他們的榴槤，越南榴槤真的非常好吃，我覺得完全不輸貓山王，而且我已經想好要帶大家體驗一些在台灣吃不到的水果還有甜品，那裡的甜品很喜歡豆類加椰奶，喜歡冰的就會加很多冰塊，還有越式咖啡，正統的越式咖啡我個人覺得很見仁見智，很期待大家的反應。」

從沒去過越南的Dylan得知要出國品嚐美食非常興奮，「只要沒有香菜我都可以接受，而且我敢吃炸蜂蛹」。不斷向工作人員表示想吃吃看越南牛肉全餐的7種吃法，聽起來很有趣。