食材相關報導 - 太報 TaiSounds

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非洲豬瘟全台封宰　賴瑞隆批盧秀燕防疫鬆散：豬農最無辜

2025-10-27 16:23

台中爆出全台首例非洲豬瘟，全台禁宰、禁運5天，市場供應鏈受衝擊。綠委賴瑞隆今（10/27）前往台糖門市了解國產豬肉供應與防疫狀況，強調要守住疫情、穩定肉價，保障民眾食安，並痛批台中市長盧秀燕防疫鬆散、延誤採檢、螺絲掉滿地，導致全台陷入恐慌，要求盧向豬農、國人及台糖公開道歉。
吃完法式餐噁心、腹瀉「疑食物污染急性腸胃炎」　台中10人就醫

2025-10-24 17:03

台中市一家知名法式餐廳有13位消費者用餐後，出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。醫院指出，就醫民眾疑食物污染導致急性腸胃炎，詳細情形須等待化驗結果。對此，台中市政府食安處在接獲醫院通報後啟動疑似食品中毒調查，派員前往餐廳稽查與採檢。
快訊／北市知名壽喜燒爆食物中毒！6人就醫　衛生局火速勒令停業

2025-10-23 20:44

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日晚發出新聞稿指出，截至10月23日，就醫通報人數累計6位，符合停業標準，隨即令該餐廳暫停作業，保障市民食的安全。
吃「知名壽喜燒」多人上吐下瀉、發燒急診　衛生局抽驗蛋液！勒令停業

2025-10-23 20:33

多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。北市衛生局今（23）日證實，22日前往稽查，現場抽驗「蛋液慕斯(原味」及「蛋液慕斯(松露)」檢驗，檢驗結果約需1-2週出爐。
大倉久和「菲律賓美食節」登場　用舌尖探索南洋多元美味

2025-10-23 17:55

台灣民眾對異國料理接受度高，除了廣受歡迎的泰國與越南料理外，近年來風味濃郁、層次豐富的菲律賓美食也掀起熱潮。大倉久和大飯店今天宣布，攜手菲律賓馬尼拉大倉飯店，自10月23日至26日於二樓歐風館推出「菲律賓美食節」，邀請賓客「用舌尖邂逅熱情國度」探索熱情南洋的多重風味。
知名壽喜燒驚爆群聚食物中毒！北市衛生局：5人就醫「再1人」就停業

2025-10-23 14:45

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日下午表示，昨已前往店家稽查，現場查有冰箱食材未加蓋保存的衛生缺失事項，業者若未限期改善完成，將依食安法第8條及第44條開罰新台幣6萬至2億元罰鍰。
開第1槍！彰化校園午餐改菜「必要時用雞肉、魚肉」

2025-10-22 16:09

非洲豬瘟拉警報！農業部自22日12點起，國豬隻禁運禁宰5天，視後續狀況延長。為確保彰化縣校園營養午餐供應穩定與食材安全，縣府教育處表示，已請各校應配合農業部防疫政策，即刻與午餐廠商依約協調調整菜單，宣導惜食減量；午餐使用豬肉食材須檢附來源證明(CAS等)，必要時改用雞肉、魚肉或豆製品。營養師團隊亦將審查菜單把關，確保學童膳食營養均衡及校園午餐品質。
OpenAI發表AI瀏覽器ChatGPT Atlas　導入聊天機器人、挑戰Chrome霸主地位

2025-10-22 15:48

人工智慧（AI）巨頭OpenAI於21日發表AI驅動的網頁瀏覽器「ChatGPT Atlas」，以原本就備受歡迎的聊天機器人ChatGPT為核心，直接挑戰Google瀏覽器Chrome在市場上的主導地位，並讓OpenAI可更進一步蒐集用戶數據，從而加速發展。
非洲豬瘟現蹤台中　邱議瑩要求高市府啟動五大防範措施

2025-10-22 12:48

國內疑似爆發非洲豬瘟疫情，農業部長陳駿季今天（10/22）召開記者會指出，昨天接獲台中市動保處通報，送來梧棲一處牧場病死豬檢體，結果驗出非洲豬瘟病毒陽性。對此，民進黨立委邱議瑩表示，高雄市政府應該全面動起來，並啟動五大防範措施，包括廚餘廠清查食材來源、養豬場與飼料廠用最高規格管制人員與車輛進出、加強查緝港口與機場。
安心亞遭嗆哭假的　單身10年自嘲「愛情坎坷」

2025-10-21 22:23

安心亞今（10╱21）與張懷秋、李玉璽、林予晞、胡宇威、陳庭妮、黃偉晉、蔡詩芸及白潤音出席《星廚之戰》首播記者會，她透露在節目上落淚，還被林予晞嗆「哭假的」，她委屈地說：「在廚藝之路的感情也會受到傷害，可能對某些師傅放比較多的感情，但對方並沒有，師徒的情感跟我的愛情一樣都是蠻坎坷的。」至於感情現況，自稱空窗10年的她直喊：「看單身多久就蠻坎坷的啊！」

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