噁！連鎖早餐店小籠包「停滿蒼蠅」　高市衛局急稽查揪多項缺失

2024-06-26 13:02

民眾到高雄市路竹區某連鎖早餐店卻看到驚人畫面，販售的小籠包上停滿蒼蠅，嚇得他食慾全消，對此，高市府衛生局今（6/26）緊急派員前往稽查，揪出作業場所有蒼蠅、部分食材未妥適覆蓋、未妥善設置病媒阻隔設施，以及未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄、抹布髒污等缺失，目前業者已自主暫停營業進行改善。

噁爆！汐止老店「羹湯飄整隻胖蟑螂」　顧客崩潰：店家整鍋繼續賣

2024-05-05 16:07

又有餐飲業者爆衛生堪慮，有位民眾日前在新北市汐止區一間20年羹湯老店外帶，沒想到拿到餐點後竟發現湯裡有一隻完整的胖蟑螂，嚇得趕緊向店家反映，結果店家態度卻無要緊，回他「要換新的一碗還是要退錢？」同鍋羹湯也沒有倒掉繼續賣給其他客人。

新竹火鍋店遭爆「砧板發霉」還在用！業者秀監視影像喊冤：被調包

2024-03-18 12:49

新竹縣一家連鎖火鍋店日前被爆料廚房內處理生食、蔬菜、肉品的砧板發霉卻還在使用，及食材沒標示保存期限等問題。新竹縣衛生局派員現場稽查，發現冷凍庫結霜、砧板髒污等缺失，要求業者限期於3/22改善完畢並派員複查。針對此事，該公司強調遭員工惡意栽贓，透過書面發出聲明逐一澄清，並提供砧板疑遭員工刻意調換的監視器影像，回應質疑。

3個月內多起出包！高雄食安連環爆　民代嗆「完全執政無視食安」

2023-09-28 12:43

高雄食安連環爆，日前接續爆出冰店集體中毒案，後續再有熱炒店滑蛋與臭黑壞蛋疑雲，現又傳出燒肉連鎖店私設中央廚房、衛生堪慮等問題，對此，經致電高市府衛生局，遭回「下午提供說明」，國民黨市議員則怒批「完全執政就無視食安？」，要求市府啟動食安稽查「不能就這樣算了」。

團膳廚房鼠竄環境髒　高市衛生局開罰

2023-06-17 12:39

高雄楠梓區海專路上1家專營國小營養午餐及公司團膳的中央廚房，傳出鼠輩亂竄、內部環境髒亂，有民眾把影片PO網踢爆。高市府衛生局今（6/17）表示，上午7時許到場稽查，確認有違法事實，依《食安法》開罰。

犯錯就「住VIP」！高雄兒少機構遭爆設恐怖禁閉室　市府啟動調查

2023-04-18 14:58

高雄一兒少機構遭踢爆設「VIP」恐怖禁閉室，有多項違反人權的不當管教情事，另該機構所成立烘焙坊環境髒亂，還涉竄改食品標籤，高市府社會局、衛生局今（4/18）啟動調查，遭指控的慈暉學園也出面澄清。

吃飯不要看 中國蠶豆加工廠 大媽用嘴剝殼 查扣198公斤還有咬痕

2022-03-31 16:04

雞肉有打生長激素？吃了容易性早熟？破解5個肉品迷思！

2020-11-24 12:09

最近好食課營養師與雞肉供應商的朋友聊天，才發現還是有消費者對於肉品有著許多迷思，像是生長激素、抗生素等問題，這次好食課整理了常見的5個肉品迷思，一次破解給大家知道！