蔬菜相關報導 - 太報 TaiSounds

蔬菜

毒蛋風波燒！基因醫師揭「芬普尼」對人體危害　籲3招提升自我保護力

2025-11-10 16:29

彰化文雅畜牧場4批雞蛋被驗出禁藥「芬普尼」，迄今回收15萬顆，引爆「毒蛋」食安風波。基因醫師張家銘直言，芬普尼最可怕的是會慢慢累積在身體裡，干擾大腦的抑制性神經傳導系統，且可能已影響整個生態系統。因此，他提醒大家提升自我保護力最重要，「睡眠、簡單乾淨飲食、戶外陽光」這三件事比任何保健品都強。
【深度報導】豬瘟揭台灣廚餘去化亂象　借鏡韓國如何從「小菜文化」危機變身98%回收「世界模範生」

2025-11-07 08:00

台灣爆發非洲豬瘟疫情後，廚餘去化的危機問題也被引爆，鄰近韓國因為小菜（飯饌，BanChan）文化，原本每年廚餘量是以6至7%成長，比台灣更嚴重，這些年到底做了什麼制度變革，成為多家美國權威媒體或組織眼中的「世界模範生」？台灣又可從中借鏡學習什麼？
【一文看懂】川習會在哪些方面貿易休戰？　白宮揭釜山協議細節

2025-11-02 09:51

「川習會」在南韓達成協議後，白宮週六（11/1）公布協議細節，包含中國恢復採購美國大豆的條款，不僅避免川普威脅對中國商品加徵100%關稅的局面，也將全球兩大經濟體間的貿易休戰延長約1年。
吳音寧將任台肥董座遭在野砲轟　她力挺：敢改革的人是既有體制最想排除對象

2025-11-01 21:17

台灣肥料公司10月31日晚間公告，由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧，接替原農業部代表人、董事長李孫榮；吳音寧可望出任台肥董事長，這項人事命令引起在野陣營砲轟，民進黨台北市議員林亮君今（1）日於臉書發文表示，「誰比較專業，誰真正為農民、消費者著想，不必多言。」力挺吳音寧。
坣娜罹「癌王」胰臟癌病逝　醫師示警這三類食物少碰：易誘發

2025-10-30 10:10

歌手坣娜昨日（10/29）傳出病逝，享年59歲，具知情人士指出，坣娜生前飽受重大車禍後遺症和紅斑性狼瘡所苦，不過最終是因胰臟癌辭世。胰臟癌有「癌王」之稱，其惡性度高，令人聞之色變，胃腸肝膽科醫師錢政弘過去也曾在臉書發文提醒，愛吃「甜食、高油、精緻澱粉」3類食物，是胰臟癌高危險族群。
「BTS」RM超狂！登APEC演講妙喻K-POP如韓式拌飯　激勵全場

2025-10-29 18:42

頂流韓團「BTS防彈少年團」成員退伍後盛大回歸！繼登上聯合國、白宮公開演說傳遞正能量後，隊長「RM」金南俊今（10/29）以「K-POP界第一人」身分，在亞太經濟合作會議（APEC）CEO高峰會上發表主題演說，他提到，K-POP努力讓各種不同文化種族人們跨越邊界、打破隔閡，讓他意識到文化強大的力量，呼籲接下來世界除了看見經濟之外，也應投資文化，「作品會超越一切差異，照亮真正理解與寬容之路。」
青花菜、綠色花椰菜大不同！農糧署一圖揭差異：營養價值不同

2025-10-26 13:44

「青花菜」和「綠色花椰菜」你分得出來誰是誰嗎？農糧署近日在臉書發文科普，許多民眾常將青花菜誤認為綠色花椰菜，然而兩者雖然皆由野生甘藍演化而來，同屬十字花科蕓薹屬，實際上來源、構造和營養成分都不相同。
快訊／北市知名壽喜燒爆食物中毒！6人就醫　衛生局火速勒令停業

2025-10-23 20:44

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日晚發出新聞稿指出，截至10月23日，就醫通報人數累計6位，符合停業標準，隨即令該餐廳暫停作業，保障市民食的安全。
大倉久和「菲律賓美食節」登場　用舌尖探索南洋多元美味

2025-10-23 17:55

台灣民眾對異國料理接受度高，除了廣受歡迎的泰國與越南料理外，近年來風味濃郁、層次豐富的菲律賓美食也掀起熱潮。大倉久和大飯店今天宣布，攜手菲律賓馬尼拉大倉飯店，自10月23日至26日於二樓歐風館推出「菲律賓美食節」，邀請賓客「用舌尖邂逅熱情國度」探索熱情南洋的多重風味。
進口菜農藥超標品項曝　菜販：你以為沒吃？加工模糊地帶才可怕

2025-10-17 11:42

根據衛福部近期公佈「邊境檢驗不符合食品資訊」，進口蔬菜農藥超標品項包括澳洲「羽葉甘藍」、越南「高麗菜」、「蘿蔓萵苣」和「青花菜」都上榜，引起消費者注意。新莊公有市場菜販廖炯程表示，許多民眾鬆一口氣說「還好我不吃生菜」，但他看來「你以為沒吃，其實天天在吃」，因為這些蔬菜可以拿來加工，來源消失後消費者根本無從得知。

毒蛋風波燒！基因醫師揭「芬普尼」對人體危害 籲3招提升自我保護力

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