2023-09-01 15:50
《台灣米其林指南》昨天(8/31)公布年度餐廳,名廚江振誠創辦的RAW未能摘下三星,江振誠在社群平台po出全黑圖,引發外界揣測是否對評比結果表達抗議,對此,江振誠在臉書澄清,他是為了悼念過世10年的表妹才發圖,希望外界不要過度解讀。
2023-08-31 13:18
一年一度的《台灣米其林指南 2023》名單今天(8/31)上午揭曉,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項,共有35家餐廳摘下一星,6家餐廳摘下二星,獲獎餐廳範圍遍及台北、台中、台南及高雄等四座城市。
2021-01-25 17:46
《米其林指南》是以神祕客的方式針對餐廳進行評鑑,也具有一定的權威性,但由於評鑑項目眾多,不單是以...
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