2024-09-05 19:41
台北市前市長、民眾黨主席柯文哲涉京華城弊案,今天(9/5)被北院裁定收押禁見。柯文哲穿著米白色外套、雙手上銬步上囚車,搭乘「1人專車」抵達台北看守所收押。而也有網友已經事先查好看守所這3天的菜色,表示今天晚餐會有豬腳、魚丸和味噌湯。至於明天早餐,則會有銀絲卷和奶茶。
2024-08-30 07:00
從林森北路過渡到松江路,從夜晚娛樂到商業圈,風格相異又相容,讓這一段開車不到4分鐘的路途成為台北市難得一見的地景。開業十年居酒屋「一隅」位於兩地之間的四平街上,門面低調,家庭料理如炒味噌牛腸、納豆爆彈、日式炒烏龍……道道精彩,成為就像兩地客人的過渡,以及多家頂級日料主廚下班的秘密聚集地。
2024-07-17 11:05
正值暑假旅遊旺季,近期日幣不斷狂貶,讓原本就很愛遊日的台灣人更愛衝日本,醫師提醒,別看日本人普遍偏瘦就以為日式飲食很健康,其實日本飲食暗藏「三大地雷」,遊日要多注意,才不會掉入陷阱越吃越多。
2024-05-28 15:31
針對國會職權修法爭議,民眾已連續3週自發性於立法院外集會,表達希望將未逐條審查的法案退回重審,並呼口號「反黑箱、反擴權」、「沒有審查,不是民主」。除了線下集會破10萬人,線上民眾在Threads也討論熱烈,不僅拋出這次集會代稱為「青鳥行動」,朝野立委如民進黨立委黃捷、吳沛憶等人,都被網友組CP湊對,讓相關話題在網路上延燒。
2024-05-08 18:42
《米其林指南》今(5/8)公布本月入選新名單,共有8家台北、台南及高雄餐廳進榜,包括24年的高雄老字號「春蘭割包」、高檔的奧菜料理「麟聚」,還有首次入選的墨西哥菜「Páng」等,後續獲得星級等其他肯定。
2024-04-21 20:37
台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」被爆使用過期牛肉等食材,遭衛生局勒令停業、重罰144萬元。雖然業者強調,過期肉品僅供員工訓練,絕無提供給消費者,但由於已涉嫌違反《食安法》,衛生局上週五將全案移送檢調,檢暫以「他案」偵辦。
2024-04-15 15:52
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,主打從日本引進頂級和牛燒肉,包括日本籍主廚、頂級和牛等高檔訴求,竟被離職員工爆料使用過期食材。業者昨夜(4/14)聲明辯稱「過期品是給員工教育訓練使用」,甚至揚言告媒體,但台中衛生局表示「過期肉恐已被消費者吃下肚」,網友紛紛留言表示該聲明「可參加笑話比賽」「災難公關案例」!
2024-04-15 14:10
台中知名高級燒肉店「和牛EMPEROR」近日遭爆疑似使用過期肉品、食材,店家昨晚緊急在臉書聲明稱過期商品是作為「教育訓練」使用,並表示將對不實報導採取法律行動。對此,台中市衛生局今(4/15)表示,前往該店稽查後發現有7項食材過期,光是過期和牛就有18箱,共計219塊重量不等的和牛,衛生局表示,此案將依《食安法》規定予以嚴懲,最高可罰2億元。
2024-04-14 17:50
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」,去年10月才風光開幕,主打日式高檔燒肉,甚至請來日籍主廚,號稱使用日本直送頂級和牛,客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今,被離職員工爆料使用「過期食材」,食安處稽查後發現,數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等,都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺,店家只是「加倍熟成」而已。
2024-04-14 15:40
食安連環爆!台中市西屯區一間由日本人開設的頂級和牛燒肉店,雙人套餐要價3900元,頗受好評,豈料近日燒肉店遭離職員工爆料「多次使用過期肉品」,衛生局獲報後到場稽查確認事實,以先將過期3個月飛驒牛等證據封存,令餐廳負責人說明,依情節以違反「食品安全法」懲處。
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