冷藏相關報導 - 太報 TaiSounds

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手機掉了不能迴送！台鐵遺失物新規16日上路　臭酸便當也不久留了

2026-03-15 14:02

通勤族注意了！台鐵公司更新遺失物規定，自週一（3/16）起，旅客若是不小心遺留手機等裸裝3C產品，即使裝有保護殼，也不能申請迴送，須親自或託人到保管車站領取；另外，若遺失品項是生鮮食品等易臭酸的物品，限當天領取，期限一到就會丟掉。
堆到天花板！北市動物之家「寵物遺體爆滿」　竟是因焚化標案停擺

2026-03-14 13:36

近日有民眾反映，台北市動保處轄下台北市動物之家的大體冷凍室內堆放大量寵物遺體，甚至堆高到天花板，景象令人痛心，台北市陳宥丞指出，因寵物遺體焚化相關標案停擺，導致部分毛孩遺體只能暫時冷藏堆放。動保處則回應，已先將部分遺體移至其他冷凍設備保存，同時聯繫相關單位協助焚化，預計3月底完成新標案決標。
麵屋一燈爆食安危機！海量苦主控「吃到臭酸叉燒」衛生局揪缺失：最重罰2億

2026-03-10 14:13

日前有民眾在網路上發文表示，和先生前往華泰名品城的麵屋一燈用餐後，產生嘔吐、噁心症狀，懷疑和所吃的餐點有關，前往看診時醫師請他們通報，不過桃園1999卻表示由於缺乏採集樣本，只能從通報變陳情。貼文發布後引起大批網友熱議，不少人紛紛表示自己也有相同經驗，引來桃園市議員黃瓊慧在底下留言表示將要求衛生局啟動稽查。對此，業者也在底下留言表示已注意到相關情形，目前正在了解狀況。
噁！「小王煮瓜」遭爆滷肉飯有菸頭　衛生局揪4缺失：限期改善

2026-03-09 19:19

台北市萬華區華西街的「小王煮瓜」，曾經多次獲得米其林必比登推薦，近日被爆出有食安問題，民眾店內點了滷肉飯，但發現竟有菸頭。台北市衛生局接獲投訴後前往派員稽查，雖現場食材未見有異物，不過仍查有未更新食品業者登錄資料等4大缺失，已責令業者3/12前改善完成，期屆複查如仍不符規定，最重可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。
台灣鳳梨有望首度輸美　最快5月底出口

2026-03-04 15:39

農業部今（3/4）日表示，美國農業部動植物防疫檢疫署已於當地時間3日在聯邦公報預告「台灣產鳳梨鮮果實輸入美國檢疫條件草案」，並開放62天評論期。待美方彙整各界意見並正式公告後，台灣鳳梨即將正式外銷美國，預估最快可望於今年5月底成行，這也將是台灣鳳梨首次正式進入美國市場。
高雄米其林名店「鴨肉珍」...肉燥飯混陶瓷碎片　業者道歉了

2026-02-27 13:55

高雄老字號名店鴨肉珍曾獲2022年米其林必比登推薦，近日卻有民眾在網路上發文指控，在店裡用餐時，肉燥飯裡竟發現白色陶瓷碎片。高雄市衛生局獲報後到場稽查，確認照片所示情形屬實，將依《食品安全衛生管理法》裁罰，並針對現場多項衛生缺失責令限期改善。
「全國最大」連鎖牛排館用餐時掃地　灰塵抖落顧客嚇傻

2026-02-22 20:21

高雄市一家連鎖牛排館旗艦店上月開幕，號稱是「全國最大」，春節期間卻被客人投訴用餐時掃地，且從高處抖落灰塵紙屑倒入垃圾桶，掃地粉塵污染食物，目睹畫面後食不下嚥。高雄市衛生局今（2/22）稽查後表示，業者坦言在用餐民眾未離開前掃地及將垃圾丟於用餐區回收垃圾處，會加強員工訓練。
年菜吃不完怎麼辦？營養師警告「反覆加熱」是過年腸胃炎地雷

2026-02-18 16:00

春節期間親友聚餐頻繁，年菜一桌接一桌，剩菜幾乎成了家家戶戶的日常。衛生福利部臺北醫院營養科主任李佩霓營養師提醒，年節期間最容易被忽略的食安風險，就是「反覆加熱」，也是造成腸胃不適與食物中毒的常見原因之一。
過年吃得好還要吃得巧　食安辦告訴你怎樣享用美食又健康

2026-02-17 14:00

行政院食品安全辦公室表示，衛福部食品藥物管理署每週五出刊的「藥物食品安全週報」，以貼近日常生活的主題內容，讓民眾快速掌握正確的食藥安全知識。1包括「從冷藏到加熱，吃對即食雞胸肉更安全」、「冰箱收納有技巧，聰明保存食材更安心」、「豆豉怎麼挑不踩雷？專家教你安全選購守則！」及「認識咖啡因！聰明計算放心喝」等，文章平均點閱數皆超過2.6萬人次，已成為民眾日常生活中值得信賴的食安知識來源。
蝴蝶蘭、茶葉等2072項產品豁免對等關稅　輸美平均關稅減少23.45%

2026-02-13 09:37

台美對等貿易協定正式簽署，行政院今（13日）公布多項細節，我方談判團隊爭取到對等關稅15%不疊加、232關稅最優惠待遇、確保糧食安全與軍工韌性等6大目標，還額外取得2072項產品豁免對等關稅，輸美只需課最惠國待遇（MFN）稅率，納入豁免項目後輸美平均關稅降至12.33%，被課對等產品占輸美總金額從24%降至15.5%，歷經兩階段談判，我國輸美平均關稅共減少了23.45%。

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