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吃春捲竟中毒！高雄140人送醫「疑蛋製品釀禍」　陳其邁：啟動溯源

2026-04-07 10:07

高雄市正義市場春捲攤爆發食物中毒，截至昨日16時累計140人就醫、31人住院，12人檢出沙門氏菌陽性。對此，高雄市長陳其邁今（4/7）表示，已勒令停業並重罰144萬元，並會同檢調啟動搜索偵辦與溯源調查，初判感染源與蛋製品有關，後續將強化蛋品流向管理與食安稽查。
春捲中毒案已140人通報！檢察官出手了　律師曝「超毒真相」：不太敢吃

2026-04-07 09:29

高雄市苓雅區正義市場一家春捲攤日前爆發集體中毒事件，截至昨日（4/6）下午5時止，中毒人數已一路由一開始的41人爆增至140人，目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市政府衛生局也對業者開罰144萬元，如今高雄地檢署也出手追查食材來源、製程及供應鏈，以釐清汙染來源及責任歸屬。對此，「巴毛律師」陳宇安也分享過去經驗，直呼「不得不說春捲真是個危險的食物」。
春捲中毒擴大至140人！查出「1菌陽性」　攤商遭重罰144萬

2026-04-06 20:04

高雄某春捲攤食物中毒案件愈滾愈大。截至今（4/6）下午4時止，累計已有140人就醫。最新檢驗結果也出爐，其中12人被發現沙門氏菌陽性。高雄市衛生局認定，該攤商涉嫌重大，再依法開罰108萬元，加上先前開罰36萬元，總計裁罰金額為144萬元。
春捲食安連環爆！134中毒「29住院」業者被查出隱匿2食材「移送偵辦」

2026-04-06 13:21

清明連假本該是團圓祭祖的時刻，但高雄不少民眾卻發生腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等病症，原因就是吃了最應景的「春捲（潤餅）」。高雄市捲食安風暴再升級，市府今天（4／6）統計，共接獲10家醫療院所通報134人，其中較嚴重29人住院持續治療。高雄市府表示，攤商第一時間疑似隱匿風險食材，影響疫調判斷，因此將業者移送地檢偵辦。
高雄春捲67人食物中毒！被勒令停業　攤商喊冤：查錯了誰要賠？

2026-04-06 10:27

清明節時令吃潤餅春捲，高雄市正義市場卻發生春捲攤引發的集體食物中毒案件，截至5日傍晚，共有67人發生腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等病症。高雄市衛生局隨後展開調查，勒令業者即刻停業7天，而業者第一時間卻喊冤拒絕，反問「查錯了誰要賠？」後來才配合。
高雄驚傳大規模食物中毒！41人吃完同家春捲上吐下瀉　衛生局出手要查了

2026-04-05 17:56

許多民眾清明節都會食用潤餅，不過高雄卻有民眾投訴，昨日（4/4）前往正義市場購買春捲回家食用，想不到一家六口吃完後，竟陸續出現上吐下瀉症狀，半夜趕往醫院掛急診後，驚覺現場竟有10多位民眾也是吃了該家春捲後身體不適。高雄衛生局對此表示，截至今日（4/5）上午11時止，就醫通報共41名，目前仍有11人留院觀察，衛生局已派員至事發攤位調查，並立即依法要求停業待勘。
高雄節慶食品出包！星星糖驗出禁藥遭下架　春捲也含黃麴毒素

2026-03-27 14:54

高市府衛生局因應兒童節及清明節連假，針對市場、潤餅攤商、餐飲業及超市進行專案抽驗，檢查節慶食品安全。抽驗41件中星星造型糖果含未核准著色劑被下架，另花生粉檢出黃麴毒素、豆干及豆腐檢驗防腐劑，並同步檢視食材新鮮度、溫層控制及人員作業衛生，確保民眾食用安全。
火鍋名店食安出包！西門町雅香、士林富樂、辛殿都被點名

2025-12-09 11:55

台北市衛生局今（9）日公布最新「火鍋料專案」抽驗結果，多家知名火鍋店赫然在列！包含「富樂台式涮涮鍋」、「辛殿麻辣鍋」、「鍋爸鴛鴦鍋西門店」及「雅香自助火鍋城」等業者，分別在豆腐、青江菜與花生粉中檢出防腐劑、農藥殘留或黃麴毒素超標，相關產品已全數勒令下架，衛生局並將追查源頭並依法開罰。
知名伴手禮「福源花生醬」黃麴毒素超標不合格3名單曝

2025-07-28 13:44

台北市衛生局今天（7/28）公布食品抽查結果，抽驗30件產品中，有3件花生製品驗出黃麴毒素超標，其中有一款是知名的新竹伴手禮「福源顆粒花生醬」，已要求通路業者全數下架該批號產品。
端午吃粽要小心！高市抽查應景食材　常見配料驚見黃麴毒素急下架

2025-05-21 09:50

端午節將至，民眾享用粽子的同時，常搭配花生粉等堅果製品，但須特別留意，台灣氣候濕熱，若保存環境不佳，花生、堅果類食物易產生具肝毒性的黃麴毒素，恐危害健康。高市府衛生局日前啟動端午專案，抽驗市售粽子及應景食材的安全性共158件，其中1件花生粉檢出黃麴毒素初驗不符規定，另有2件蔬果檢出農藥殘留。

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